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2016年第四季，酒行业的最大主题是个“涨”字。
首先，老大在涨。上半年还保持沉默的茅台，下半年终在沉默中爆发。7月份开始，53°飞天茅台酒一批价悄然上涨，涨幅过百元。现在，茅台酒出厂价仍维持819元，但一批价及终端价已双双冲破千元大关。
茅台价格的上涨，得益于厂家对市场供需关系的有效运作。下半年，茅台高层一再强调不提高出厂价，年末经销商大会重申“增量稳价”政策，但市场已在发挥作用，茅台价格走高已是不争事实。
其次是五粮液。同为高端价格标杆的“普五”，年初就在市场上酝酿涨，五粮液公司两次宣布提高出厂价。在年末经销商大会上，五粮液公司提出，2017年继续减量提价，让核心产品价格体系继续上涨。
在两大行业标杆高端产品涨价之际，多数名酒企业和区域企业也在涨价，包括水井坊、泸州老窖、郎酒、汾酒、洋河、伊力特、金沙等白酒企业，以及古越龙山和会稽山两个大型黄酒生产企业，还有保健酒企业领头羊劲牌。
涨价每每相似，原因却不尽相同。对名酒企业而言，涨价是提升行业排名及追求利润的手段。茅台酒价已“飞天”，其他名酒企业考虑的是，不能再有更大的差距。
综合运营成本上升，是很多以中低端产品为主的区域酒企不得不涨的原因。
此轮行业涨价潮仍存在一定争议。对于那些渠道库存较低的酒企，涨价或许是“顺势”的市场行为。但如果市场并没有向好，提高出厂价干什么呢？经销商本来已“受伤”很深，渠道普遍反映利润不高，提高出厂价，厂家固然爽了，经销商却颓了。
这轮涨价潮也不是行业基本面好转的信号。当下，酒企经营状况已出现“两极”，顺势推动酒企的销售政策变化，一线酒企通过涨价市场突围，二三线酒企被动而战，对于“强分化”下的酒行业而言，这意味分化再加剧，行业未来格局隐然出现。
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