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五岳独尊和泰山特曲双双荣获“感官质量金奖”

来源：中国酒业新闻网 2017-12-04 16:54 作者：张尊淼吕俊岐

近日，山东省食品工业协会公布了2017年山东省白酒感官质量品评结果。泰山酒业集团送评的五岳独尊酒、泰山特曲酒荣获山东白酒感官质量金奖，这是泰山酒业连续5年获此殊荣。

泰山酒业集团历来把产品质量视为企业发展的生命线，对产品高标准、严要求。泰山酒传承泰山脚下五千年的酿酒技艺，产自于世界最大的优质小窖群，并经多位国家级品酒师精心勾调，是真正意义上的小窖佳酿。泰山酒业作为中国航天事业战略合作伙伴，在坚持传统小窖酿造工艺的同时，还借助航天科技不断提升产品质量。2011年，公司甄选酿酒菌种搭乘“神舟八号”进行太空优化育种，并联合中科院共同开展太空育种项目，该项目顺利通过省级鉴定，业内专家们一致认为“该项研究填补了国内空白，综合技术居于国际先进水平，显著提升了泰山酒的品质和感官质量”。因此，五岳独尊与泰山特曲双双荣获“山东省白酒感官质量金奖”可谓实至名归。

泰山酒凭借其独特深厚的文化内涵、卓越超群的产品品质赢得了消费者的欢迎和同行专家的认可，并荣获中国航天庆功酒、中国最受欢迎婚庆用酒、中国最受欢迎的商务用酒、山东省最受消费者欢迎的商务用酒、非物质文化遗产、“苏鲁豫皖”四省峰会金奖、山东主流接待名酒、齐鲁文化名酒等殊荣，受到了社会各界的广泛赞誉。

编辑：张瑜宸