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水井坊“菁翠”撬动超高端白酒市场
来源:《华夏酒报》  2017-11-28 19:34 作者:祁西峰
近日,水井坊借国际经济盛会《财富》全球论坛完成其品牌的又一次高端迁跃。作为中国味道的代表,水井坊成为2017年《财富》全球论坛的独家官方白酒,而其将在论坛首次亮相的全新“菁翠”系列,也将成为一张世界了解中国传统文化的名片。

手握国家级物质文化遗产“水井街酒坊遗迹”(现已建成水井坊博物馆进行保护传承)及国家级非物质文化遗产“水井坊酒传统酿造技艺”双遗产的水井坊,今年以来动作频频。9月12日,水井坊在北京太庙打造天工御宴,邀请文博界名人齐聚论道600年文化传承,成为首个致敬太庙的白酒品牌。当天活动上,水井坊也宣布品牌战略从“匠艺匠心”升级为“六百年,活着的传承”。拥有600年酿酒历史的“第一坊”,列入国家级非遗的酿酒技艺,以及八代手艺人“一生只做一件事,坚持酿造好酒”的匠心精神都是品牌故事的丰富资源。从一系列品牌动作,不难洞悉水井坊开创高端白酒先河之后,继续加速布局高端白酒市场的决心。一连串的战略升级、品牌活动、公关事件为品牌的高端建设以及与消费者的沟通做了扎实准备。

水井坊产品研发负责人介绍道,“菁翠”系列甄选稀有美酒原浆,厂商在十年酒体陈酿的基础上,甄选蜀南上品翠竹竹炭以手工层层过滤,去芜存菁,才有了“陈香隽永,醇净绵甜”的独特口感。

从适应行业上升趋势的角度来分析,“菁翠”亦是水井坊交给超高端市场的一份高分答卷。“菁翠”首开浓香型超高端白酒的先河,为消费者营造了超高端市场内浓香白酒的新选择。

编辑:赵鑫
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