中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

首页 > 企业 > 白酒 > 正文

2017布鲁塞尔大赛金奖,珍酒连中三元
2017-09-07 10:13:03   来源:《华夏酒报》   评论:0

北京时间9月4日晚间,备受瞩目的2017比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛评选结果终于揭晓,珍酒在此次大赛中,三款核心产品珍十五、珍八、珍五均荣获金奖。

2017年上半年,珍酒以珍十五为核心战略产品取得了巨大的增长,截至8月底,珍酒·珍十五销量同比去年增长率达到100%,已然成为消费者有饮酒需求时自点的优质酱香主要选择之一。

作为珍酒全力打造的核心单品,珍十五在市场上取得了非常优异的成绩,获得消费者一致好评,其最根本的原因是珍十五的高品质和独特口感。珍十五精选陶坛珍藏15年的优质老酒,按珍十五的标准精心勾制,并经瓶装珍藏一年以上,酒体微黄透明,酱香柔雅,陈味舒适,细腻圆润,谐调爽净,回味悠长,空杯留香持久,饮用时甘甜爽口、感觉激情满怀,饮后神清气爽!

在2017年3月的珍酒工匠精神高峰论坛上,中国食品工业协会副秘书长、白酒专业委员会秘书长马勇带领的国家白酒评委专家品评组对珍十五进行品评,对珍十五“酱香柔雅”的独特风格大加赞赏,认为珍十五甘甜爽口的特点比较符合大众消费者的口感。

现在喝酱酒已经成为一种趋势,在茅台的带动下,很多消费者都已经逐渐养成了健康饮酒、喝酱酒有益健康的观念,逐渐适应了酱酒的口感,培养了喝酱酒的习惯,对酱酒的需求越来越旺盛。在未来几年,有品牌基础和卓越品质的酱酒品牌将得到高速的发展,而珍酒已经具备这样的品牌基础和品质。

珍酒是国家领导人的一项白酒民生工程

1958年,毛主席提出茅台酒生产万吨的设想,提出要让老百姓都喝上像茅台一样的高品质酱香好酒的美好夙愿。1975年,周恩来总理在第四届全国人大一次会议上再次提案,同年,“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”项目正式立项,并列为国家重点科技项目,由时任国家科委主任方毅同志推进执行。

珍酒是党和国家领导人唯一命名的白酒品牌。

历经10年的千辛万苦、9个周期、63轮次、3000多次分析试验,终于收获了成功硕果。1985年11月,在当时全国白酒界泰斗周恒刚、季克良等领衔的国家最高级别的业内鉴定会上,专家一致认为试制酒在理化指标、卫生指标、新酒入库合格率等方面均达到了合同要求,在感官指标上,经鉴定委员会评酒小组品评认为,鉴定会提供的鉴定酒:“色清,微黄透明,酱香突出,幽雅,酒体较醇厚……基本具有茅台酒风格。”

“尽管与市售茅台酒仍有一定差距,但鉴定酒质量接近市售茅台酒水平,同时有大量可靠的试验数据及资料予以说明”。因此鉴定委员会认为“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”完成了合同的要求。

根据鉴定会结论,贵州省科学技术委员会正式行文“同意鉴定意见”。至此,科学试验圆满成功。

1986年,根据时任国务院副总理方毅同志品尝试制酒后盛赞题词“酒中珍品”,“贵州茅台酒易地生产试验厂”正式改名为“贵州珍酒厂”,“珍酒”之名由此诞生!珍酒有幸成为党和国家领导人唯一命名的白酒品牌。

珍酒是茅台工匠精神的延续

1975年贵州茅台酒易地生产试验厂建立后,以原茅台厂厂长郑光先、杨仁勉、张支云等为代表的28位原茅台技术精英10年匠心试验,不仅易地酿制出“基本具有茅台酒风格”、“接近市售茅台酒质量水平”的试制酒,同时还言传身教,为珍酒培养了一批酿酒工匠,传承正统酱香和工匠精神。

珍酒是少数能出品高品质酱香酒的酒企之一。

经过四十多年连续不断的生产积累与沉淀,如今的珍酒,已经形成了非常适合酿造高品质酱香的微生物环境和场地,是少数能出品高品质酱香的酒企之一,老酒库存充足,精细化传统酱香工艺和匠心精神代代传承,让珍酒迎来了凤凰涅槃的新篇章。

正是因为有这样的品牌基因,经过28位正统酱香技术精英10年匠心试验,3代酿酒工匠40余年匠心传承,珍酒始终坚守传统酱香工艺,坚持陶坛珍藏并创新瓶储,匠心酿造形成了珍酒·珍十五独特口感,饮时甘甜爽口,饮后神清气爽!这不但让珍十五逐渐成为消费者餐桌上的宠儿,也获得了行业的各项殊荣,“贵州十大名酒(金质)”、“遵义十大名酒”、“‘青酌奖’酒类新品 TOP10”等。

如今珍十五携珍八、珍五一同获得布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖,更加说明珍酒具备非常优秀的品牌基因与品质。

珍酒·珍十五的市场美誉度和知名度,正与它的销量一样,节节攀升,成为中高端酱香白酒冉冉升起的一颗新星!

喝好的白酒,会给人带来正能量,喝的时候让人充满激情,喝了之后神清气爽、感觉生活更美好。珍酒公司负责人表示,珍酒·珍十五就能给人这样的饮用感受。珍酒作为一个稀缺的酱香白酒品牌,将始终坚持以工匠精神酿造一款好酒,真诚地酿造出符合健康、符合消费者饮用口感的酱香白酒,让消费者喝上高品质酱香好酒、过上更加幸福美好的生活!

编辑:赵鑫

weixn

相关热词搜索:布鲁塞尔 金奖

上一篇:山西汾酒:改革缔造“汾酒速度”
下一篇:金徽酒董秘胡阳辞职 石少军接任