泸州老窖股份有限公司集团董事长、首届中国酿酒大师张良受聘为川大锦江学院特聘教授 刘定畅 摄

5月12日上午，2017年酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟年度大会在四川大学锦江学院举行。中国白酒金三角协会、泸州老窖、剑南春、金六福酒业等行业领导、专家、联盟成员单位、友好企业代表共70余人出席本次大会。泸州老窖股份有限公司集团董事长、首届中国酿酒大师张良受聘为该校特聘教授。

四川大学锦江学院副校长杨家仕代表学校在大会上致辞。他说，酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟成立四年来，以培养白酒行业需要的人才为宗旨，在校企合作育人、开展专家讲座、共商人才培养方案、接收学生生产实践方面作出了积极贡献，使学校酿酒工程专业的人才培养与行业、企业的人才需求实现无缝对接。他希望联盟今后能进一步加强行业、企业、科研院所、学校之间的交流与合作，继续深化产学融合和校企合作，为白酒行业的人才培养、科技创新发展做出更大贡献。

泸州老窖集团董事长张良表示，要从创新合作的角度，促进高校和企业合作，从产学研不同维度加强人才培养。泸州老窖集团十分愿意与四川大学锦江学院联合培养人才，共同开展科研，并在实践环节给予学生知识、技能的指导。

著名白酒专家、四川大学教授胡永松希望联盟成员单位不断创新经营理念，坚持发展思路与科技、市场结合，传统与现代科学技术结合。他对创新战略联盟提出三点希望：注重技能培养；推动科研成果的运用和推广；不断总结发现白酒行业的理念和发展新思路。

四川大学锦江学院白酒学院院长张文学就2016年酿酒工程产学研联盟的工作进行了汇报，并介绍了下年度联盟工作计划。他在讲话中对联盟企业单位为白酒学院相关课程、科技创新等方面提供的支持表示感谢。

四川省科技厅成果处处长陈元华在讲话中表示，省科技厅将在技术创新、成果转化、科技奖励、创新创业等方面继续给予联盟建设关注和支持，与各成员单位一起，努力把联盟建设成为酿造工程的产业标杆。

中国白酒金三角协会副会长陈吉福对四川大学锦江学院近年来在白酒专业人才培养方面取得的成绩给予充分肯定，他希望学校继续加强与行业及产业间的联系与合作，为中国白酒行业输送更多优秀人才。

在热烈的掌声中，与会领导为“第六届大学生自酿酒文化节创新创意酒品”获得者和校外优秀实习指导教师颁发证书。

大会当天还举行了联盟座谈会和大学生自酿酒文化节藏酒大典等活动。