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见证中国白酒——古纳河酒业诚信体系建设成果北京新闻发布会在京召开
来源:中国酒业新闻网  2017-02-18 23:41 作者:中国酒业新闻网团队

2月19日上午,由中国酒业协会、呼伦贝尔贸促会主办,华夏酒报、中国酒业新闻网、呼伦贝尔市古纳河酒业有限责任公司、上海观峰企业管理咨询有限公司承办的“见证中国白酒·古纳河酒业诚信体系建设成果新闻发布会”在北京人民大会堂召开。

本次新闻发布会以“溯源·公证·保险”为主题,邀请商务部流通产业促进中心主任路政闽,中国酒类流通协会会长王新国,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉,著名白酒专家、中清酒业酿造技艺发展中心副理事长高景炎,中国食品发酵研究院副院长宋全厚,国家食品质量监督检验中心副主任、布鲁塞尔烈酒大赛评委程劲松,北京红星股份有限公司副总经理、国家白酒评委、高级工程师艾金忠,中华品牌战略研究院理事长陈刚,中国千商大会组委会主任、河南省酒业协会会长熊玉亮,山东省白酒协会会长姜祖模,湖北省酒类流通行业协会秘书长顾虎,中国千商大会组委会秘书长、河南省酒业协会副秘书长岳晓声,呼伦贝尔市人大常委会主任赵立华,市政协副主席白爱军及呼伦贝尔市各旗市区分管副旗市区长及商务、市场监督管理、食品药品监督管理、工商联等部门主要负责人,古纳河酒业公司相关领导等出席。

本次新闻发布会还邀请到新华社、中国国际广播电台、人民日报海外版、新华网、内蒙古日报、内蒙古电视台、呼伦贝尔日报、呼伦贝尔广播电视台等50多家主流新闻媒体。此外,来自全国各地的酒类经销商代表也将共同见证本次成果的发布。

在本次发布会上,呼伦贝尔市古纳河酒业有限责任公司董事长、总经理李瑞山就古纳河酒的“溯源·公证·保险”三大管理体系进行系统介绍。商务部、行业协会及呼伦贝尔市相关政府领导,白酒行业专家,经销商及媒体代表也将共同就白酒行业在产品品质提升,诚信经营等重要内容。
 

 


亮点一:见证诚信 责任担当

商务部流通产业促进中心主任
路政闽

 

我国是酒的生产和消费大国, 2016年我国白酒业发展势头较好,但也存在食品安全、以次充好等问题,诚信缺失越来越成为制约其发展的瓶颈之一,为了构建酒类流通行业诚信服务体系,商务部一直倡导真品、实价售酒,积极培育科学饮酒、健康饮酒的消费理念,鼓励酒类流通企业通过连锁经营、电子商务等现代流通方式做大做强,目前商务部已支持八家企业开展酒类流通追溯试点,通过追溯促进酒类行业诚信建设,要有效发挥流通引导生产扩大消费的重要作用。

推进商务诚信建设,是健全社会信用体系的重要内容,是完善市场经济体制的重要基础,是整顿和规范市场秩序的治本之策,商务部始终高度重视并抓好落实。市场经济是诚信经济,在市场经济条件下,只有讲诚信才能赢得顾客的信任,才能不扩大市场占有率。

今天古纳河酒业将自己探索多年的三位一体的诚信体系建设形成成果对外公布,是酒类行业诚信建设的一次有益探索,是诚信建设模式的一次创新,更是一次经验成果的分享。在诚信体系支撑下,古纳河酒业必将不断发展壮大,实现诚信促发展、诚信扩消费、成为塞外草原上一颗耀眼的明珠。


亮点二:让理性、文明、诚信之风在行业中盛行

中国酒业协会副理事长兼秘书长
宋书玉
 

中国酒业协会一直致力于推动行业诚信体系建设。古纳河酒业公司自建立以来,始终以“良心铸就品牌,诚信创造价值”为企业的核心价值观,秉承“酿良心酒、做良心企业”的信念服务于广大消费者,是中国酒业协会推广的践行“品质诚实、服务诚心、产业诚信”的企业典范。

这次诚信体系建设成果新闻发布会的召开,必将对酒类行业发展形成重要推动力。希望国内更多的白酒企业能够积极参与到诚信体系建设中来,让理性、文明、诚信之风在行业中盛行。


亮点三:让诚信成为呼伦贝尔企业走向全国的名片

呼伦贝尔市人大常委会主任
赵立华 
 
近年来,呼伦贝尔市人大常委会高度关注食品生产型企业的诚信和安全问题,将构建食品安全管制体系和企业诚信体系建设纳入呼伦贝尔市人大常委会研究督查的重点课题。

呼伦贝尔市政府坚持发挥在市场诚信体系建设中的主导作用,建立起企业信用信息管理机制,积极引导企业增强诚信意识,树立诚信典范,通过诚信兴商来营造安全、稳定、有序的经商环境。

通过政府一段时间的监管和培育,呼伦贝尔市涌现了很多优秀的诚信企业,其中古纳河酒业公司就是其中的翘楚。古纳河酒业公司在国内首创利用公证司法手段确保产品品质,为呼伦贝尔市酒类生产型企业开了好头,起到了引导行业健康发展的重要作用。


亮点四:古纳河酒业诚信体系建设成果新闻发布

著名白酒专家、中清酒业酿造技艺发展中心副理事长
高景炎

古纳河酒业虽然一度受到假冒伪劣产品的干扰,给企业和消费者带来严重的影响,但是他们没有灰心,而是坚信自己的产品安全可靠、质量过硬,勇敢的站出来向社会公示,主动请呼伦贝尔市公正住进驻企业监督白酒生产的全过程。同时引入保险机制,这种自我加压、高标准、严要求自觉接受市场和消费者考验的匠心精神难能可贵,值得赞扬!

坚信在内蒙古自治区和呼伦贝尔市各级领导重视关心扶持下,有营销商的密切配合、有新闻媒体的鼓励支持,古纳河就业在李董事长的带领下一定会重振雄风,企业的明天必将更加美好!


亮点五:三位一体诚信建设体系——古纳河要做最真、最稳定的白酒

呼伦贝尔市古纳河酒业有限责任公司董事长、总经理
李瑞山

古纳河酒业位于呼伦贝尔海纳而区,企业总投资1.6亿,年设计生产能力5000吨,是内蒙古酒业协会常务理事单位,内蒙古的名牌产品和著名商标,是内蒙古自治区质量信誉3A级企业,并通过了一些安全管理和质量食品管理体系的认证。

古纳河酒是以生产传统固态为标准的生产企业,整个从原粮的入厂到整个发酵的过程,每一步包括菌群的培养做的是按照传统固态方式做的,产品不添加外来任何食用酒精,酒中的各项酸酯各类物质自然发酵不采用外来任何添加剂,这是古纳河基本生产工艺。

古纳河成立于2010年当年建设当年投产,在2012年企业势头发展最好的时候,我们的产品被人进行了仿冒,导致市场在原有70%的市场份额迅速下滑到15%,教训很惨痛,后期被人仿制后请了内几位专家对古纳河整个生产过程进行了全方位的论证和品评,最终的结果我们获得了专家的认可。同时2012年4月12日搞了一个新闻发布会,第二天30几台车把市场上所有的古纳河酒全部做了回收。

随后,我们考虑如何采用这样的方式改变这样的局面。我们引入了公证处,2017年1月1日真正拿到了所需要的公证书,这期间经过了漫长的三年时间。引入公证处以后同步又做了溯源,消费者会更加的直观看到,我们把企业内部管理体系向消费者和系统公开,公开企业所有的生产过程。

随后古纳河酒业又引入了保险机构,保险对产品质量进行保险,不但让消费者知道我们是粮食酒,更要知道我们的品质是可靠的,出现质量问题,保险公司直接赔付。我们把上述的这一系列流程,称之为三位一体古纳河诚信体系。

“原酒、原浆、原生态”,天是最蓝的天、云是最白的云、酒是最真的酒,我们不是全国质量最高的酒,但是我们一定要做全国最真的酒。


亮点六:记者提问环节

新闻发布会上,由呼伦贝尔市商务局、市场监督管理局主要负责人、海拉尔区政府副区长、华夏酒报社总编、上海观峰企业管理咨询有限公司董事长、呼伦贝尔市古纳河酒业有限公司董事长等分别就政府部门推动企业诚信体系建设、古纳河品牌推广等问题接受了各媒体记者提问。
 


 

问:请问刘局长,近年来呼伦贝尔市商务局在推动企业诚信建设方面有何举措,取得了哪些成功经验?

 

呼伦贝尔市商务局局长刘静忠:呼伦贝尔商务局从2016年下半年发力采取了几项措施,一是全市范围内谋划好建设商务诚信体系的工作实施方案,将商务诚信作为商务系统内工作考核的重点项目;二是会同企业及协会共同加强规范行业体制内企业的诚信建设;三是结合呼伦贝尔市旅游市场监督管理局和经信委有公共的管理平台,将诚实守信纳入其中,也将失信违规的企业纳入其中,奖优罚劣;四是着力营造诚信的社会氛围。

 

问:作为古纳河酒业属地领导,想请问王副区长,您如何看待古纳河酒业的诚信体系建设。此外,您对未来古纳河酒业的发展有什么希望?

 

呼伦贝尔市海拉尔区副区长王存厚:海拉尔区政府近些年一直在支持企业的发展,近年来酒业行业进入深度调整的阶段,建立健全酒业行业管理体系是整个行业面临的课题,古纳河酒业建立企业诚信体系使企业进入了标准化、规范化、透明化的阶段。

 

我们希望古纳河酒业以此次诚信体系为契机,继续提升产品的质量和企业美誉度,在产品开发和技术创新方面做专做精,市场拓展和品牌战略做稳做实,抓住机遇。海拉尔区委区政府也一如既往的支持关心这样的企业,结合实际制定和落实各类促进企业的政策措施,支持和引导企业健康发展。

 

问:请问韩文友总编,作为行业媒体,今天与古纳河酒业承办溯源、公正、保险三位一体发布会,有着怎样的意义?

 

华夏酒报、中国酒业新闻网总编辑韩文友:我们是中国酒业唯一公开发行的报纸。创刊28年,我们一直致力于弘扬酒业主旋律。近几年,随着酒业的发展,有些个别不良的诚信问题也再出现,诚信缺失是整个食品行业和酒行业面临的问题,古纳河酒业通过这三年来打造的溯源、公正、保险的体系,正是酒行业所需要的,这是酒报也必须要做好的担当。

 

这次作为承办单位做这次新闻发布会,也彰显华夏酒报和中国酒业新闻网在业界的影响力、公正力和引导力,以此让古纳河酒业进入公众的视野,为酒行业诚信也树立起标杆。

 

提问:请问杨永华董事长,您当初是怎么选择和古纳河酒业合作的,未来打算怎样把古纳河这个品牌推向全国?

 

上海观峰企业管理咨询公司董事长杨永华:2012年我们做了寻找最具个性的产品和企业的活动,在跟很多媒体和行业协会一起寻找的过程中结识了古纳河酒业。在跟古纳河酒业以及与李总接触过程中,选择与他合作就是一个字“真”,我见李总第一次就是非常真实介绍了企业发展的历程,包括看专题片和他在讲话的时候介绍的企业真实的经历。

 

我跟李总说,你是在推广一种完全价值交付的产品,你会心安理得,这是为什么选择这家企业的原因。

 

类似于古纳河酒业地方名酒、区域名酒如何走向全国,我认为推广十分重要,我们的古纳河诚信体系三位一体也存在着推广问题,让更多的消费者知道、让更多的同行业发起这样的主题,这是一个行业问题。随着呼互联网的到来、信息高度的透明,这一点上让全国消费者知道一个传奇的古纳河酒业,让大家知道一个真实的白酒,这个企业一定可以走向全国。

 

 

问:请问李董事长,此前在会议上讲到企业现在已经采取了一些防伪的措施,除了刚刚所讲的措施,在其他的模式上是否还有其他的做法?

 

呼伦贝尔市古纳河酒业有限责任公司董事长、总经理李瑞山:在产品品质的保障上,我们引入了三大系统,这三大系统的最根本保障在于生产对工艺流程和企业内部管理流程的把控。首先,企业要严格按照白酒的生产工艺要求去生产,才有了公证处可以出公证书,这是前提。其次,在企业内部管理上,我们企业的生产标准是高于国家标准的,有自己的工艺流程及品质。

 

溯源是整个企业内部管理所有的关键控制点,溯源之前是由行业部门对企业内部上的管理要求,现在,把企业内部管理拿出来向社会公开,这就是溯源的基础保证,所有的关键控制点现在全部都是公开的。

 

除了上述的措施之外,保险也是重要的一部分。产品从入库开始便分等级入库,每一步所有的产品必须先检测后入库,保证了整个产品的质量,全过程都要经过质量检验,合格的产品才可以出厂,不合格的产品是禁止出厂的,这些都是体系运行的基础。
 


亮点七:古纳河北京品牌运营中心揭牌仪式
会上,商务部流通产业促进中心主任路政闽、中国酒类流通协会会长王新国、呼伦贝尔市人大常委会主任赵立华、呼伦贝尔市政协副主席白爱军等为古纳河北京品牌运营中心进行了揭牌。品牌运营中心成立后,吹响了古纳河进军全国的号角,并将进一步提升古纳河酒业品牌影响力,从而为其市场开拓提供更有利的战略支持。


 

随着揭牌仪式的顺利完成,活动也在此画上了一个圆满的句号,本次直播也要和您说声再见。不过另据了解,古纳河酒业公司在新闻发布会后,将于2017年3月参加在成都举办的全国春季糖酒商品交易会,届时举办“古纳河之夜产品发布暨市场招商会”,以此拉开古纳河酒业进军全国市场的大幕,期待着您的关注与支持!

编辑:王吉本
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