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五粮液“三招”推进供给侧改革
2016-04-13 14:56:23   来源:《国家名酒周刊》   作者:杨孟涵   评论:0


  2016年全国“两会”上,产业结构调整、供给侧改革成为各界代表委员们普遍关心的议题。与此同时,在中央经济工作会议上,化解过剩产能被放在首位,成为新一轮供给侧改革的核心。在白酒行业中,产能过剩尤为突出。依照业内的数据,目前白酒行业产量超过了消费量一倍。

  全国人大代表、五粮液集团公司党委书记、董事长唐桥认为,供给侧结构性改革的推进,将加速白酒新常态下新旧动能转换,促使企业加快改革、创新、转型。那么,白酒业如何推进供给侧改革呢?

  唐桥提出,白酒业应从行业资源整合(市场与政策层面)、补齐行业短板、降低企业成本等3个方面推进供给侧改革,让酒企真正做到以消费者需求为导向,实施有效供给。

  “两手”联合,推动行业整合

  在唐桥看来,白酒行业供给侧改革的首要措施,是用“市场的手”和“政策的手”相结合,提升行业整体竞争力。

  “市场的手”指的是企业从市场角度进行的兼并、重组及资源整合。

  诸多业界人士认为,白酒行业供给一侧出现问题,导致产能过剩,一个很重要的原因是行业企业数量众多、参差不齐,“有数量而无质量”。

  根据资料显示,国内目前有白酒企业18000多家,规模以上企业只有1500多家,白酒行业集中度不高。大量中小型白酒企业在品质保障、产品定位等诸多方面都存在问题,虽然形成了白酒业庞大的生产能力,但精品却很少。这与消费者的需求之间存在着明显的差距。

  唐桥表示,“十三五”期间,白酒行业一个重要任务就是要去产能。目前,中国白酒消费市场的容量不到1万千升,但去年整体产能却达到了1.3万千升,所以希望这次通过供给侧改革,把其中无效的、低价位的产能去除。

  在唐桥看来,白酒产业将逐渐走向集中化。第一,产业竞争倒逼整合,行业利润向少数企业集中;第二,随着酒业生产与标准的完善,将重建秩序;第三,资本市场撬动生产领域的传统游戏规则,规模小、变革慢的必将出局。

  国资专家、中国企业研究院首席研究员李锦表示:“供给侧结构性改革是2016年‘两会’的主线,供给侧改革和国有企业改革二者相辅相成。供给侧改革中去产能过程,兼并重组,特别是清理‘僵尸企业’,牵涉到大量产权交易。国企产权体制改革要为供给侧改革和整个‘十三五’规划提供动力,提供改革红利。”

  实际上,五粮液早已开始利用“市场的手”推进行业资源整合。

  2013年8月5日,五粮液发布公告称,公司与河北永不分梨酒业有限公司、北京和君咨询有限公司、邯郸市建设投资公司、临漳县政通资产经营管理有限责任公司共同出资在邯郸市临漳县投资设立河北永不分梨酒业股份有限公司,并共同建设河北临漳白酒灌装工业园。

  在五粮液相关负责人看来,此次在邯郸出资建立股份公司是五粮液创新驱动战略中的一步,“通过成立新公司,可以充分整合当地合作伙伴的现有销售网络、渠道资源、社会资源、营销能力,为中低价位白酒寻求更广阔的市场,打造出区域市场强势品牌”。

  2014年7月,五粮液公司出资约2.55亿元,收购河南五谷春酒业有限公司约51%的股份。据悉,这是五粮液继宣布出资2.5亿元并购河北永不分梨酒业后,再次出手并购的另一家地方酒企。

  在积极利用资本优势进行行业资源整合的同时,五粮液也通过混改,引入资本与优质资源。2015年10月底,五粮液公布混改方案,拟定增募资23.34亿元,并推进员工持股计划和引进战略投资者计划。

  “市场的手”重要,“政策的手”亦然。唐桥认为,“政策的手”是指政府从行业健康发展的角度,在环境保护、质量体系、食品安全领域,出台一些更为严厉的政策,淘汰一批质量差、环保不过关、纳税不规范的小型企业,净化白酒市场。

  业界认为,白酒行业企业数量庞杂、生产条件不一。在今后供给侧改革的实施过程中,政府势必会出台相应的行业标准,从生产、环保等诸多方面规范企业行为,为市场准入设置一定的门槛。届时,那些在品质保障、环保等方面不达标的企业,将被直接淘汰,从而有利于净化行业、降低无效产能。

  回归消费,补齐行业短板

  唐桥认为,从供需结构出发,调整白酒行业的产品结构,跟上市场变化、消费需求变化,是白酒行业供给侧改革的另一项重要内容。

  目前,白酒消费市场呈现出什么样的变化呢?中等收入群体逐渐扩大,消费者年龄结构变化导致消费需求变化,新一代消费者对白酒类产品的需求日益多样化、个性化……应这种变化趋势,打破白酒行业过去单一化的产品结构,就成为提升白酒行业有效供给的一条路径。

  业界认为,经济的发展带来了社会结构的改变——金字塔式的社会结构,正逐步被中间阶层日益膨胀的“纺锤形”结构所替代。新的都市白领阶层大量出现,他们未来在数量上将占据多数,在社会上处于中坚力量,他们的消费喜好将会深刻地影响着整个社会。

  “白领或者中等收入人群,他们对于商品消费既有品质的要求,又不过分追求奢华,他们追求的是品质与价格的最佳融合、最佳性价比。”有专家认为,随着中等收入群体的大量出现,未来白酒行业的产品主体,也将趋向于中档品类,也就是“腰部产品”。

  这样的趋势深刻影响着中国酒业的产品开发。2013年7月23日,“五粮液创新驱动发展暨新品上市新闻发布会”在成都举行。会上,五粮液高调发布了“腰部新品”——五粮特曲和五粮头曲两个系列,价位区间在200元~400元,直指“腰部市场”。

  2015~2016年,五粮液在中端“腰部市场”频频发力,推出包括“五粮醇战略新品”等一系列产品,有效补齐了产品结构。

  业内人士认为,发布腰部产品既有效调整了五粮液的产品结构,更为适应中等收入群体的需求,也为企业提供了更多创新空间、更多发展可能。在过去10多年的发展过程中,白酒市场在高端领域形成了以五粮液、茅台为代表的全国性品牌,但在腰部市场始终呈现以地产品牌为主导的“群雄割据”状态,五粮液显然凭借五粮液集团的雄厚实力和在消费者心目中的品牌影响力,为消费者提供值得信赖的“腰部精品”。

  唐桥认为,供给侧的调整说到底是经济结构的调整,作为企业来讲是产品结构的调整。五粮液要去思考不同阶层、不同价位的消费者,要生产年轻人需要的酒。

  “两会”期间,四川省新任省长尹力还和唐桥深入探讨向年轻群体卖酒的问题。

  “尹力省长提的理念我非常赞同,谁能抓住90后的年轻人,谁就抓住了未来市场的主体。我认为这个提法很好,这是我们公司这些年来一直在思考的问题。酒的问题既要考虑高端消费人群,又要考虑中端人群,还要考虑年轻的消费群体。”唐桥说。

  在唐桥看来,中国的白酒企业要适应年轻人,就要学习国外经验,适应变化,才能有突破,有发展。一个企业如果不创新,这个企业就没有生存和发展的空间,特别是传统产业,更需要模式上的创新。

  降税减负,企业轻装前行

  供给侧改革之中,企业降低生产成本被视为一个重要环节。为此,唐桥提出,白酒行业供给侧改革的推进,还需要中央在税收政策方面给予适当的调整,降低企业成本。

  有业界观点认为,白酒行业成本居高不下,一方面是因为“从量从价”的税收政策所致,另一方面则在于企业内在机制体制不能激发活力,不能有效降低生产运营成本。

  “进行供给侧改革,就说明我们的供给与需求产生了脱离,酒企没法有效提供符合消费者需求的产品。”有业内营销专家表示,消费者需求中的重要一项,就是酒类产品的价格更为“亲民”、“接地气”。

  现有的税收政策提高了酒水出厂的价格,而酒业较为传统的酿造生产方式让成本居高不下,在“产能过剩”的背景下,这极不利于企业参与市场竞争与发展。

  实际上,这种普遍存在的现象已经引起政府的关注。其中,酿酒大省四川省政府就提出要为区域内白酒企业减负,并从政策上支持当前处于困境中的白酒企业。

  “国企改革再难也要走下去。”“两会”期间,唐桥如此表态。实际上,在五粮液领导层看来,推进营销体制改革和国企所有制改革,都是有效实施供给侧改革、降低企业生产运营成本、增强竞争力的重要手段。

  2015年10月底,五粮液公布混改方案,拟定增募资23.34亿元,并推进员工持股计划和引进战略投资者计划。

  2016年政府工作报告再次聚集供给侧结构性改革,明确提出2016年国企国资改革七项任务,并突出鼓励民营企业参与国企改革,体现国家在把握国企国资的改革方向和推进其改革方面的意志坚定,突出重点。

  员工持股、经销商持股、引入战略投资者……五粮液一系列混改措施,将会有效提升企业生产运营上的活力。唐桥表示,五粮液在混改之路上走得很远,已经针对三级子公司,甚至四级子公司推出混合所有制改革方案。

  业界观察家认为,随着国企改革文件体系基本形成,国企改革在2016年将迎来政策落实年,供给侧改革的重点将落于大型国企的肩上。在白酒行业,五粮液这样的龙头国企势必承担起推进供给侧改革、推进混改示范的重任。2016年,五粮液会在中央以及地方政府的支持下,持续、大力度地推进混改和供给侧改革。


编辑:赵果

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