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砍掉近2000个单品后 泸州老窖打算出个保健酒
来源:界面新闻  2016-02-23 13:49 作者:徐雅玲

在砍掉了2000个贴牌为主的单品之后,泸州老窖即将大力推出保健白酒,寻找新的利润增长点。

近日,一组名为“绿豆大曲”的健康白酒图片频频在朋友圈刷屏,2月18日,界面新闻记者在泸州老窖公司得到证实,绿豆大曲是泸州老窖公司即将推出的保健酒的一种,宣传口号是“绿豆大曲——亲热更清热”,主要定位在商务宴请和朋友聚会,价格是现今白酒行业广为普及的100-200元的中档定位,除了绿豆大曲,公司还将推出银豆、金豆两支单品,均为41.8度。

四川大学商学院教授牛永革接受界面新闻记者采访时认为,绿豆大曲打出“清热”概念,除了市场差异化以外,恐还有在夏季白酒淡季填补市场的意义。据泸州老窖内部人士透露,绿豆大曲的研发到生产过程和营销方案的制定,均得到泸州老窖公司领导的支持。“此产品被公司寄予厚望。”

据国泰君安去年底的一份研报显示,自2015年下半年以来,泸州老窖大刀阔斧清理旗下的总经销品牌,半年时间左右,泸州老窖已将产品条码由原本3000个砍到900个。按照泸州老窖已经提出“大单品”战略,将塑造从国窖1573到窖龄酒、特曲,再到头曲、二曲的五大产品线,分别定位从高到低的不同价格段。“泸州老窖此举是为了保证清理库存和梳理品牌的同时,全面覆盖市场需求。”泸州老窖内部人士指出。

泸州老窖砍掉的大多为经销商产品,也叫OEM贴牌产品,这是许多酒企增加利润的重要手段之一,对厂家而言,“贴牌”生产相当于一次集体采购,在运营商的款项到位后,厂家只负责生产,发货即可。通常“贴牌”有两个门槛,一是数量门槛,二是价格门槛。

多年来,泸州老窖的子品牌过多、产品线过长一直被业内诟病,主要原因是消化产能和增加利润,泸州老窖贴牌的门槛并不高。一位四川的泸州老窖贴牌商告诉界面新闻记者,泸州老窖之前最低30万元条码费/年,首订100万元公司向经销商提供不同价格带的条码产品选择。有媒体报道,泸州老窖的子品牌仅通过酒仙网一家直供电商的就有92家之多。传统渠道更是多如牛毛。据泸州老窖内部人士透露,泸州老窖的总经销“贴牌”产品的条码数最高曾达7000多个。截至2015年6月30日,这个数字还在3000个左右,至2015年底,已经砍掉2000余个。

“经销商贴牌可以在短期内促进企业业绩增长,但是给企业带来的隐患不容忽视,尤其是近年来,整个白酒业市场萎缩,贴牌商过多,产品线过长,是弊大于利。”牛永革指出。

有分析人士指出,目前泸州老窖的品牌清理从低价格低销量的产品开始逐步扩展,会对2015年到2016年的收入产生几亿元的影响,但从中长期看使得公司品牌力全部体现在核心产品上而不再被分流,尤其是对之前品牌力受损严重的特曲、头曲和二曲有利。

“为了减少这次品牌调整期带来的影响,泸州老窖此时大力推出保健酒产品,抢夺淡季市场,并增加新的盈利点,不失为一种权宜之计。”牛永革指出。

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