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青岛啤酒入选首批国家工业旅游创新单位
2016-11-30 15:47:48   来源:青岛新闻网   作者:王伟   评论:0

日前,国家旅游局发布《关于公布首批国家工业旅游创新单位名单的通知》,共有22家单位入选首批国家工业旅游创新单位,青岛啤酒公司、海尔集团两家青岛企业入选。近年来,“工业旅游”已成为青岛旅游闪亮的明珠,海尔、青啤、青岛港等企业除了在相关领域取得瞩目的成绩,也吸引了大批游客参观。青岛市旅游局发布的统计数据显示,截至目前,青岛市共有国家级工业旅游示范点8处、省级工业旅游示范点14处、市级工业旅游示范点3处。2015年青岛市各类工业旅游项目接待国内外游客达1200万人次。

工业旅游的发展关键要有政策的引领与标准的规范提升。2013年青岛市委、市政府召开了高规格的旅游业发展大会,出台了《关于加快旅游业率先科学发展若干政策的意见》,规定“对于利用工业遗产、工业品牌开发建设的工业旅游项目,从前期规划设计即提前介入支持,按照A级景区标准规划建成后,给予规划设计费50%的补贴”,鼓励引导工业企业开发工业旅游项目产品,大力发展工业旅游。

工业旅游的标准规范也在不断完善。青岛市本着“选准、选优”的原则,针对实力雄厚、品牌过硬、地方特色突出、内部管理规范的企业,参照国家旅游局制定的《旅游区(点)质量等级划分与评定标准》中对4A级旅游(点)硬件要求,以及星级饭店国家标准中的相关服务标准,指导相关工业企业就旅游设施、交通设施、旅游厕所、中英文对照指示牌、安全管理进行改造。并结合创建全国旅游标准化示范城市工作,深入贯彻工业旅游试点标准,从而形成了青岛工业旅游“独特性、文化性、先进性、可参与性”的特色。

百年啤酒厂成工业旅游典范

“欢迎大家来到青岛啤酒博物馆,下面将由我为大家进行讲解。”昨日,记者来到位于登州路的青岛啤酒博物馆,这座有着百余年历史的建筑是青岛啤酒的发源地,虽然还承担着生产任务,但它更著名的称呼是“青岛啤酒博物馆”。大部分来青岛的游客都会到这里参观游览。随着多年的发展,青岛啤酒博物馆已经形成了成熟的旅游接待机制。所有到访游客都会收到一个讲解耳机,游客戴上耳机详细了解博物馆的所有展出内容。青岛啤酒博物馆内完整保存了百年前酿造啤酒的机械。

展出的不仅有百年前的历史,青岛啤酒博物馆还融入了不少高科技元素,让百年前的啤酒酿造技术更加鲜活。在博物馆里的一个发酵展厅,采用了当下最流行的AR技术,参观者会看到酿酒大师奥古特本人,他向参观者展示了啤酒是如何酿造的,最后展厅上方忽然喷射出水珠,让参观者身临其境地感受到刚刚酿造出的新鲜啤酒。除了感受啤酒酿造行业的历史,参观者在青岛啤酒博物馆还能看到一个现代化的青岛啤酒。走在高空的走廊上,可以清晰地看见工人正在流水线上对啤酒进行最后的包装,成千上万箱啤酒从这里走向世界各地。最后,参观者还可以在博物馆品尝新鲜酿造出来的啤酒。经过多年发展,青岛啤酒博物馆已成为国内工业旅游项目典范。

除了青岛啤酒博物馆外,海尔、青岛港、道路交通博物馆等一大批工业旅游景点成为游客来青岛的新选择。青岛市旅游局相关负责人介绍,工业文明的发展给青岛留下了丰富的工业遗产,百年青啤、百年港口、百年邮电、百年纺织、百年交通等工业遗产资源见证了这座城市的成长,也为青岛发展工业旅游奠定了坚实的基础。

编辑:张瑜宸

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