加拿大驻华大使赵朴

说着一口纯正的中文，带着21家加拿大酒庄的代表，在即将开幕的第94届全国糖酒商品交易会上，加拿大驻华大使赵朴亲自飞赴成都，为糖酒会加拿大国家展团“站台”。

大使此举，含义不言自明——2015年，加拿大酒类出口总值达6530万加元，其中冰酒出口总额为1530万加元。中国已成为加拿大酒产品出口的第二大市场，冰酒出口的第一大市场。糖酒会这个兵家必争之地，自然不会错过。

3月23日，刚抵达成都的赵朴，和加拿大驻重庆总领事馆总领事欧阳飞一起，接受了媒体专访。

“大熊猫”是最好的大使

记者：2015年—2016年是加中文化交流年，两国的关系日益紧密。您如何看待四川与加拿大的关系?

赵朴：今天和明天，我要分别与四川省、成都市的相关领导会面。加拿大与四川的关系非常重要，双方的关系历史久远。我们看到，成都到温哥华的直飞航线早已在2012年开通，去年就有7万多加拿大人来到四川，我们也欢迎更多的四川人来加拿大旅游、投资。

大家也许都知道，多伦多动物园住着两只来自四川的大熊猫，其中一只最近生了一对“龙凤胎”宝宝。我们的新总理贾斯汀·特鲁多也与这两只熊猫宝宝合影了，很多加拿大人都知道大熊猫是从四川来的。我觉得，大熊猫是双方友谊最好的“大使”。

我很欣慰地看到，中国消费者越来越喜欢、也能够买到来自加拿大的酒和食品，不仅能在天猫、京东、亚马逊等电商平台，也能在购物商场和超市买到。所以下次逛街时，请注意看看有“加拿大制造”标识的产品。

加拿大葡萄酒与川菜是“绝配”

记者：在糖酒会设立加拿大展区，今年是规模最大的一次。如何看待糖酒会这个平台?

赵朴：对于加拿大众多酒庄来说，中国显然是个不容忽视的大市场，而糖酒会则是中国食品、酒类行业最重要的展会。2014年，加中葡萄酒进口商协会首次在成都举办的糖酒会上设立加拿大展区，这几年来，规模一直在不断扩大。四川的白酒很有名，但这些年来，我们也感觉到了一些变化，消费者对葡萄酒的接受度在慢慢提升。我们觉得，加拿大的葡萄酒，其口味与麻辣的川菜特别相配。

我们还准备了一份菜单，里面有用加拿大食材做出来的四川小吃，包括加拿大海鲜、鱼、牛肉和猪肉等，而这些食材现在在中国市场就可以买到。

一家川企增资，将多雇几百位加拿大人

记者：加拿大与四川之间的贸易往来情况如何?在哪些方面有潜力可挖?

欧阳飞：我们双方在农业、教育等方面，都有良好的合作关系，比如和广汉飞行学院开展的合作，以及和四川大学华西医院共同开展的牙科研究。而在贸易、投资领域，已经有越来越多的四川企业来加拿大投资。我去年12月回温哥华，与四川驻温哥华商会开会，得知在温哥华投资的川企都已经有几百家。有一家经营汽车配件的川企，几年前在加拿大投资了3亿多元，近段时间又要扩大投资，这将多雇几百位加拿大人。

赵朴：加拿大的投资环境特别好。我们有着良好的法制环境和教育制度，在食品安全方面也领先于世界。我们特别欢迎外国人、包括四川人来加投资。我觉得，在环保、医疗、可再生能源、清洁技术等方面，我们都有很大的合作潜力。