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台湾啤酒首度进入法国市场
2016-12-09 14:31:14   来源:中时电子报   评论:0

法国人用餐习惯配酒,最近有代理商首度把台湾啤酒引进法国市场,有啤酒杂志记者尝过后,评价金牌台啤风味古典,适合搭配中式或台式料理,讲究餐酒搭配的法国人会喜欢。

代理商在巴黎的台湾餐厅Foodi Jia-Ba-Buay举办品尝会,品项包括金牌台湾啤酒、水果啤酒和水果酒,闻香而来的人士挤满了整间餐厅。

代理商吕叔优表示,这是台啤第一次进入法国市场,已率先在巴黎的两家台湾餐厅开卖金牌台啤,另也正努力打开超市通路;明年一月中,凤梨、芒果等水果口味啤酒也会接着上市。

她说,巴黎的亚洲餐厅原本只能找到中国大陆啤酒、日本啤酒或泰国啤酒,但在法国华人对台啤并不陌生,只是没有机会买到,希望台湾品牌上市后,不只供应华人消费者,也介绍给法国人。

法国啤酒专业杂志(Biere Magazine)记者德洛斯(Gilbert Delos)喝遍各国啤酒,这是他第一次尝到台湾啤酒的滋味。

他受访时以“古典很有亚洲风味形容金牌台啤,在啤酒中虽不算创新,但它首度出现在法国市场上,对想尝鲜的人是好事。

德洛斯说,法国人很讲究酒与食物的适切搭配,就像我们去日本餐厅也会搭配日本啤酒一样,吃中式料理或台湾料理,有台啤相配,法国人会喜欢

啤酒爱好者派崔克(Patrick)尝试过很多种啤酒,他也认为台啤风味偏向传统,味道很好,不输欧洲啤酒

编辑:张瑜宸

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