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意大利Frascati DOC法定葡萄酒产区确立50周年
来源:意酒网  2016-11-04 16:26 作者:Vera Liao、Valentina Li
2016年是弗拉斯卡蒂(Frascati DOC)法定葡萄酒产区确立50周年,和弗拉斯卡蒂(Frascati DOCG)保证法定产区葡萄酒确立5周年。成立于1949年的弗拉斯卡蒂葡萄酒保护协会(Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati)也迎来了新一任的理事会和主席,他们坚决致力于优化协会的整体结构和布局,努力提升弗拉斯卡蒂葡萄酒的品牌形象。

新一届弗拉斯卡蒂协会理事会表示:“弗拉斯卡蒂(Frascati)葡萄酒的卓越品质既反映出风土特色,又能体现当地酒庄为维护其口碑而付出的不懈努力。当我们将弗拉斯卡蒂葡萄酒倒入酒杯时,我们所呈现的是千年的历史,是独一无二的文化艺术遗产,是富饶而充满生命力的风土,是一款无与伦比的佳酿。我们将不断加强协会的引领作用,同时努力加大弗拉斯卡蒂风土和葡萄酒的市场宣传力度,从而推动整个区域的经济发展。”

弗拉斯卡蒂葡萄酒保护协会于今年6月8日选出新主席保罗·斯特拉马齐(Paolo Stramacci)和两位协会副主席,分别为里昂·马西莫·臧多蒂(Leone Massimo Zandotti)和达尼洛·诺达尔尼科拉(Danilo Notarnicola),理事会理事成员有:劳伦佐·柯斯坦提尼(Lorenzo Costantini)、毛罗·梅尔兹(Mauro Merz)、米歇尔·鲁索(Michele Russo)、路易吉·卡波里奇(Luigi Caporicci)、菲利切·加斯佩里尼(Felice Gasperini)、马西米里阿诺·梅尔杰(Massimiliano Mergè)、欧列斯特·莫利纳里(Oreste Molinari)、安德烈·埃万杰利斯蒂(Andrea Evangelisti)、芭芭拉·加诺丽·塞巴斯蒂安里尼(Barbara Jannoni Sebastianini)和弗朗西斯科·里利(Francesco Lilli)。

弗拉斯卡蒂葡萄酒保护协会主席保罗·斯特拉马齐(Paolo Stramacci)的工作使命,在于推动弗拉斯卡蒂(Frascati)葡萄酒的革新。他强调道:“在目前这个阶段,我们将会加强协会与各个酒庄和葡萄酒机构之间的合作,共同推进和落实一些有利于弗拉斯卡蒂葡萄酒创新发展的重要举措。”

弗拉斯卡蒂葡萄酒保护协会的工作目标是,让当地优秀的风土条件,在促进当地葡萄酒产业发展中起到越来越重要的作用。为了实现这一目标,协会大力发展葡萄酒旅游业,组织多种活动吸引年轻人的目光,还运用新的宣传手段,并且尝试以全新的视角叙述Frascati葡萄酒背后的故事。

保罗·斯特拉马齐(Paolo Stramacci)主席总结道:“我们向大家展示弗拉斯卡蒂(Frascati)产区及其葡萄酒的独特性、历史渊源、人文知识、竞争优势和数百年来形成的风土结构。从这个意义来说,弗拉斯卡蒂(Frascati DOC)法定葡萄酒产区50周年也是一个新的出发点,以此为契机,我们将不断推出有助于提升弗拉斯卡蒂产区风土价值的新举措。”

Frascati葡萄酒保护协会第一项显著的革新举措,就是重新设计了弗拉斯卡蒂(Frascati)葡萄酒的标志,既保留了体现弗拉斯卡蒂葡萄酒特色的象征性图案,又将它们设计得更为简洁和现代,从而适应新的大众传播手段。

与此同时,Frascati葡萄酒保护协会正在建立一个兼具实用性、灵活性和综合性的新官方网站:www.consorziofrascati.it,对于任何对弗拉斯卡蒂葡萄酒感兴趣的人而言,这个网站将成为获取Frascati产区信息的重要途径。

TIPS:

位于意大利拉齐奥(Lazio)大区的弗拉斯卡蒂法定产区(Frascati DOC)成立于1966年,弗拉斯卡蒂卡内里诺(Cannellino di Frascati DOCG)和超级弗拉斯卡蒂(Frascati Superiore DOCG)两个保证法定产区成立于2011年。产区内以酿造玛尔维萨(Malvasia)白葡萄酒和起泡酒为主。在弗拉斯卡蒂法定产区(Frascati DOC)中,葡萄酒至少需采用70%坎迪亚白玛尔维萨(Malvasia Bianca di Candia)葡萄或者拉齐奥玛尔维萨(Malvasia di Lazio);白博比诺(Bombino Bianco)、格雷克(Greco)、特雷比亚诺(Trebbiano)以及贝隆内(Bellone)葡萄的添加比例不得超过30%;其他被认可的白葡萄添加量不得超过15%。

编辑:张瑜宸
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