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勃垦地再受重创葡萄多次被偷摘

来源：红酒世界网 2016-10-08 17:00 作者：Jenny

对于勃艮第（Burgundy）来说，2016年似乎是一个灾难年。今年4月，勃艮第遭受了一场30年以来最严重的霜冻，造成大量葡萄芽死亡，进而使葡萄产量减少。然而，灾难并没有停止。5月，勃艮第再次受到多场霜冻和冰雹的侵袭。6月和7月，由于勃艮第气候较为潮湿，不少已经坐果的葡萄滋生了霉菌，使产量进一步降低。如今，收获之际，勃艮第再受重创。葡萄多次被偷摘，令葡萄园主人苦不堪言，烦恼万分。

这些偷摘葡萄的人似乎很喜欢勃艮第优质葡萄园的葡萄，专门从这些葡萄园入手。他们每次偷摘葡萄的数量或多或少，多的甚至可以用来酿制100瓶酒了。为了防止葡萄被偷摘，这些葡萄园不得不安排人员进行夜间巡逻，对经过葡萄园的可疑车辆保持警惕并赶走偷摘者。

来自蒙蝶利（Monthelie）产区的酿酒师艾利克·布斯（Eric Boussey）是其中一位受害者。艾利克表示，有一天早上他和其他人发现，葡萄园地上到处都是叶子和葡萄，而葡萄藤上的果实却所剩无几，这种情况让他十分愤怒。另外一名酿酒师鲁克·西伯（Luc Hibon）也表示，大家必须阻止这种偷摘行为，否则一年的辛苦努力就白费了。

据说，今年挺过霜冻和暴雨等灾害的这些葡萄虽然产量低，但是品质高。因此，这种葡萄恐怕更会吸引偷摘者。

其实，除了勃艮第，法国香槟（Champagne）产区和意大利皮埃蒙特（Piedmont）产区也出现过类似情况。意大利的部分酿酒师表示，偷摘葡萄的人可能是游客。虽然他们无法肯定旅游业的发展导致偷摘行为的发生，但是各地多起园主投诉游客偷摘葡萄的事件让他们无法否认这种可能。

编辑：张瑜宸