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百威英博收购SpikedSeltzer 进军“汽水酒”品类
2016-09-12 16:19:49   来源:啤酒日报   评论:0

上周五,百威英博宣布收购Boathouse Beverage公司,一家成立于2013年的初创企业。和之前百威英博买下的精酿啤酒厂不同,这家公司专门生产并销售含酒精的汽水饮料SpikedSeltzer,是美国Hard Seltzer(含酒精的汽水,主编简称“汽水酒”)品类的先锋企业。

SpikedSeltzer是一种用糖发酵的饮料,酒精含量为6%,口味来自各种水果,如橙子、蔓越莓、西柚等。他们号称自己是全天然,低卡路里,以及不含麸质的健康饮料。今后,SpikeSeltzer将通过百威英博的分销渠道进行销售,其生产也将挪到百威英博的酒厂。

为什么百威英博要收购这支由8名全职员工组成的初创团队?

首先是来自“啤酒卖不动”的压力。为了扩大消费人群,啤酒公司纷纷开始研发“类啤酒”饮料。百威英博在美国市场推出过喝上去像鸡尾酒的啤酒Bud Light Lime-A-Rita,加了酒精的根汁汽水(Root Beer,味道类似黑松沙士)。今年上半年,百威英博还推出过柠檬和红莓两种口味的Two Cents Spirited Seltzer。

另一方面,“汽水酒”这个品类在美国越来越受到欢迎。随着人们健康意识的增加,消费者对低卡路里酒精饮料的需求也在日益提升。2013年,Boathouse Beverage公司开创了“汽水酒”先河,通过短短几年的发展,2016年的销量已达4万桶,吸引了很多因为健康和口感而不选择酒精饮料的人。

既然“汽水酒”那么火,各个酒类企业也不免“一拥而上”。今年,帝亚吉欧(Diageo)的伏特加品牌Smirnoff推出了Spiked Sparkling Seltzer;Boston Beer推出了Truly Spiked & Sparkling系列;Mark Anthony集团推出了White Claw Hard Seltzer……

SpikedSeltzer将加入百威英博的高端事业部(“High End” division)。这个事业部里是百威英博收购的一众精酿啤酒,包括Goose Island,Blue Point Brewing,10 Barrel Brewing,Elysian Brewing,Golden Road Brewing,Four Peaks Brewing,Breckenridge Brewery,Devils Backbone等。

编辑:王雅慧

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