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2020年，第十届国际凉爽气候葡萄酒研讨会（ International Cool Climate Wine Symposium，简称ICCWS）将在加拿大安大略省（Ontario）的百鲁克大学（Brock University）举办。
2016年5月26日，第九届国际凉爽气候葡萄酒研讨会已在英国南部城市布莱顿（Brighton）举办，来自30个国家的约600多名代表参会。该会议每四年举办一届，主旨是鼓励和支持全球的凉爽气候葡萄种植。
加拿大葡萄酒生产商协会（Canadian Vintners Association）主席兼首席执行Dan Paszkowski表示：“加拿大葡萄酒产业的成长和成功都建立在其光辉的历史基础之上。”
加拿大有着1000多年的酿酒历史，其最大的葡萄酒产区分别为安大略省（Ontario）和不列颠哥伦比亚省（British Columbia），这两个产区出产了全国98%的优质葡萄酒。加拿大还是全球最大的冰酒生产国，其冰酒品质卓越，享誉世界。
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