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英国第二大香槟品牌投资起泡酒
来源:Decanter  2016-05-04 15:56 作者:乐酒客麦子编译
伯瑞香槟(Champagne Pommery)宣布,与英国汉普郡葡萄酒生产商Hattingley Valley合作,酿制英国起泡酒,这是继泰亭哲香槟之后,第二大知名香槟品牌投资英国起泡酒。

据伯瑞首席酿酒师Thierry Gasco称,将与Hattingley酿酒师爱玛-赖斯合作,共同酿造英国起泡酒,但以什么品牌名称进行销售还未可知。

伯瑞香槟英国主席尼古拉斯-海德大力赞扬了英国起泡酒行业的飞速发展,“未来,伯瑞将在英国开辟自己的葡萄园,不过选址并非易事,需谨慎进行。当务之急是通过与Hattingley这家生产高端酿酒葡萄的酒厂合作,才是应对不可预知风险的最佳途径。”

Hattingley Valley酒厂业主西蒙-罗宾逊表示,Hattingley是一家想对“年轻”的酒厂,首款佳酿于2010年上市,因此双方合作会带来宝贵的经验及知名度。

关于伯瑞香槟

伯瑞香槟占地50公顷,是兰斯市中心区规模最大的酒庄。酒庄始建于1836年,创始人是着名的露易丝(Louise)夫人。露易丝夫人原名珍妮•亚历山大•露易丝•梅林(Jeanne Alexandrine Louise Melin)。1858年,年轻的露易丝夫人成了寡妇,带着两个幼子,接手丈夫留下的伯瑞香槟酒庄。

在她的带领下,伯瑞酿出了高品质的香槟,逐渐奠定了伯瑞香槟的名气。1874年,伯瑞生产了第一批伯瑞皇家香槟酒,从此引领了纯净自然香槟的风潮并流行至今。

编辑:张瑜宸
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