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意大利已经出台一项草案，计划在小学推行葡萄酒课程，年满6周岁的小学生每周都将接受一个小时的葡萄酒教育课，学习葡萄酒文化和历史知识。
意大利议员Dario Stefano于3月24日提交了这项起草案。与橄榄油等产品不同的是，葡萄酒已经成为意大利的形象代表。“意大利目前是全世界最大的葡萄酒生产国，我们应该为把葡萄酒知识传授给下一代感到高兴和自豪。”
他表示，葡萄酒品鉴环节不会被纳入课程，教学将侧重于意大利的葡萄酒文化，并引导小学生们以健康的方式接触葡萄酒。
如果这一法案得以通过，葡萄酒课程将在小学逐步推行。目前，该课程已经在意大利北部城市布雷西亚（Brescia）开始试行。
这一草案得到了米兰大学（the University of Milan）葡萄酒文化教授Attilio Scienza的大力支持。他希望此举将有助于培养健康饮酒的观念，减少年轻人过度饮酒的问题。
意大利目前是全球最大的葡萄酒生产国。根据国际葡萄与葡萄酒局（OIV）的预估数字，2015年意大利的葡萄酒产量约增长10%，达到489万千升；法国排名第二，增长1%，约474万千升。
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