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法国玛歌酒庄总经理Paul Pontallier去世
2016-03-29 15:53:54   来源:中国葡萄酒资讯网   作者:杨风逸编译   评论:0

3月24日,法国波尔多一级庄玛歌酒庄的总经理Paul Pontallier因癌症去世,年仅59岁。

Paul Pontallier毕业于波尔多大学酿酒学院,1983年来到玛歌,见证了20世纪多个伟大年份。

1990年,他成为玛歌酒庄的单独总经理和技术总监。葡萄酒大师杰西丝·罗宾逊表示,Pontallier与庄主Corinne Mentzelopoulos亲密无间,是玛歌酒庄成功的基石。

Pontallier是温文尔雅久经世故的波尔多人,他无可挑剔的英语和古典的穿着风格仿似另一个时代的人,但玛歌酒庄却在他手下经历了不少激进的改革。

2011年,玛歌酒庄启用了最尖端的防伪技术,并将正牌酒的葡萄园改为有机作业,还涉足生物动力法。他曾经用橡木塞、合成木塞、螺纹盖实验,想要知道哪种封口方式最好。

2010年,随着亚洲市场崛起,其子Thibault Pontallier到香港担任玛歌亚洲品牌大使。Pontallier曾表示,玛歌和其他葡萄酒在亚洲的成功,取决于教育和建立长期稳定关系。

随着酒庄的干白葡萄酒品质不断提升,他在去年宣布有望将推出一款grand vin白葡萄酒。

编辑:张瑜宸

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