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低利率及全球变暖有利于香槟产量增长
2016-03-02 14:55:03   来源:中国葡萄酒资讯网   作者:杨风逸 编译   评论:0

  法国布鲁诺香槟庄主表示,得益于低利率和全球变暖带来的气候条件变化,年份香槟的产量增长且价格更为亲民。

  布鲁诺酒庄庄主、香槟酒庄联盟Lanson-BCC的主席布鲁诺·帕亚德说,目前年份香槟在全球香槟市场中仅占不足10%,令人遗憾。

  然而他预计,未来年份香槟会继续发展。得益于气候条件趋向有利,且利率降低使得生产周期长的年份香槟成本降低——法律规定年份香槟必须带酒泥陈酿至少3年,而非年份香槟只用一半的时间。

  “且不论为何,当前全球变暖对香槟利大于弊,酒庄生产年份香槟的条件更为充足,产量会增长。”

  同时,利率低会鼓励酒庄囤货,如果最昂贵的葡萄还要承担高利率,则是另一番景象。他举例在上个世纪九十年代,利率高于10%,而现在仅为1%~2%。

  帕亚德说,现在的情况还使得年份香槟价格更亲民,是香槟爱好者的福音。

编辑:张瑜宸

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