美国葡萄酒市场理事会主席John Gillespie指出,在美国所有合法年龄饮酒的人群中,频繁喝酒(每周喝几次)的比例从7.6%上升至13%。
尼尔森酒类研究业务部高级副总裁Danny Brager称,起泡酒比静止葡萄酒的增长速度要快,但两者都呈增长趋势。“起泡酒是葡萄酒总类中年销售额增长最突出的,增幅为11.7%;日常餐酒的增幅则为5.2%。另外葡萄酒(售价超11美元)的消费量也呈两位数增长。
美国葡萄酒市场理事会研究显示,美国千禧一代葡萄酒消费者的饮酒习惯趋于冒险风格,其中30%的葡萄酒爱好者喜欢喝除加州以为的其它产区葡萄酒,比如智利、阿根廷、德国、葡萄牙、南非、奥地利、新西兰及西班牙。
美国葡萄酒市场理事会是葡萄种植着、酿酒商、进口商、批发商、零售商及其它葡萄酒附属业务组织的非营利性机构。