意大利：苏瓦韦获选“国家乡村遗产” - 酒业新闻网·华夏酒报－酒类产业链首席门户|酒|红酒|葡萄酒|白酒|啤酒|黄酒|洋酒|酒吧|糖酒会|茅台|五粮液

中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

官方
微信官方
微博

意大利：苏瓦韦获选“国家乡村遗产”

来源：《华夏酒报》 2016-02-17 16:20 作者：徐菲远

　　近日，意大利苏瓦韦（Soave DOC）葡萄酒产区从35家候选酒庄名单中胜出，被意大利葡萄酒协会评定为“国家乡村遗产”。这也意味着苏瓦韦产区的葡萄园正式成为意大利的“历史性乡村景观”。

　　尽管苏瓦韦并未像皮埃蒙特（Piedmont）那样被联合国教科文组织（UNESCO）认定为世界文化遗产，但是苏瓦韦葡萄酒协会认为这在一定程度上可以保护葡萄园免受城市开发的破坏，同时也希望此举可为生产商带来更多的资金来源。

　　此外，位于瓦尔多比亚德尼（Conegliano-Valdobbiadene）中心地带的普洛赛克（Prosecco）DOC产区也被授予“国家乡村遗产”称号。

　　苏瓦韦与雷乔托（Recioto）葡萄酿造者协会主席Aldo Lorenzoni表示：“苏瓦韦获得这一殊荣将极大提升其国际声誉。”

　　历史上首次关于苏瓦韦葡萄园的确立可追溯到1816年。1931年，苏瓦韦产区成为意大利第首批拥有官方葡萄酒命名的产区之一。到目前为止，苏瓦韦的葡萄园面积已达1,700公顷。部分在产的葡萄园已经拥有100多年的历史，并且仍用于种植酿酒葡萄。

　　Lorenzoni表示：“此举也为相似产区的重新定义奠定了基础，我们希望，在不久的将来，位于山区的葡萄种植者能够获得特别的财政支持。”

编辑：赵鑫