中国酒业新闻网
华夏酒报官方网站
Puni酿酒厂位于意大利阿尔卑斯山区的波尔扎诺省（South Tyrol），于5年前创立，自2012年开始生产烈酒，目前已成功推出两款单一麦芽威士忌：Puni Nova 和Puni Alba。
该酿酒厂采用当地种植的大麦，以传统的苏格兰壶式蒸馏锅蒸馏。Puni Nova经过3年时间的美国波本桶中熟成，随后在欧洲橡木桶中完成陈年，拥有蜂蜜、香蕉和香草的风味；Puni Alba则经马萨拉（Marsala）甜酒酒桶陈化超过两年，又在艾雷岛（Islay）酒桶中经过一年窖藏，带有糖果、异域水果和烟薰味道。
Puni酿酒厂创始人之一Jonas Ebensperger表示：“经过多年培育，我们非常骄傲地向世界展示意大利地产威士忌。这是我们多年倾注心血的结果，非常高兴与全世界的威士忌酒迷们一同分享。”
该酒厂已将977瓶单独编号的威士忌投放市场，酒精含量均为54%，首批Puni Nova售价为126欧元，Puni Alba为154欧元。
京ICP备2021009094号 运营中心热线：010-87747065 编辑中心热线：0535-6631403 广告投放：0535-6632021
版权所有 北京华夏酒报时代文化传媒有限公司 Copyright ©2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
