中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

首页 > 企业 > 白酒 > 正文

新平川酿酒厂举办首届潭沙酒窖封藏大典
2016-11-23 15:32:06   来源:《华夏酒报》   作者:岳晓声   评论:0


 

11月20日,在著名作家刘震云的故乡——河南省延津县产业集聚区,彩旗猎猎,鞭炮齐鸣,新乡市新平川酿酒厂65周年华诞暨首届潭沙酒窖封藏大典在这里盛装举行,河南省酒业协会会长熊玉亮及当地社会各界人士两千多人到会祝贺。

新平川酿酒厂成立于1952年,是河南省商业系统骨干白酒企业之一,在计划经济时期,平川酒在当地百姓心目中具有绝对优势地位,无论在品质上,还是在市场份额上,当地人无人不知平川酒。由于体制和机制的原因,到21世纪初,平川酒在市场的激烈竞争中,逐渐退出市场。2006年8月,平川酒厂不得不依法破产重组。当年10月,刚过而立之年的于国奇收购了平川酒厂,企业更名为新平川酿酒厂。2008年,于国奇将新平川酿酒厂迁至榆东产业集聚区,从此掀起了新平川酒发展新的篇章。2012年,新平川酿酒厂联手湖南酒鬼酒公司成立酒鬼酒河南有限责任公司,2015年,新平川酿酒厂被认定为“河南老字号”企业,他们建设的潭沙酒窖项目得到了省市科技部门的肯定。

据当地老百姓介绍,延津县及周边黄河故道地区有围沙储酒的习惯,该办法可追溯到汉朝时期。建安年间,曹操夜袭袁绍的乌巢之战就发生在平川酒厂向东8公里处。当时,曹操烧毁了袁绍的粮仓,但是埋藏于地下沙层中的美酒却躲过了一劫,后来被当地百姓偶然挖出后,争相品尝、皆呼为好酒。自此,围沙储酒的土法习俗流传至今。

河南省酒业协会会长熊玉亮对平川酒65年的发展给予了充分肯定。熊玉亮说,65年来,平川酒厂实现了由国营酒厂向民营企业的华丽转身,实现了从计划经济向市场经济的跨越,尤其是进入21世纪以来,在以于国奇董事长为核心的公司领导集体正确领导下,使新平川酿酒厂焕发了勃勃生机。

站在新的起点,熊玉亮希望新平川酿酒厂抓住新的机遇,夯实原酒基础,创新产品特色;抓住互联思维和“双创”伟业,以创新求发展,以特色拓市场,实现新平川“百年品牌、百年老店”的梦想。                                       岳晓声

编辑:闫秀梅

weixn

相关热词搜索:酒窖 酿酒厂 平川

上一篇:茅台持续加码提升企业软实力
下一篇:渝西地区最大的浓香型白酒酿造车间落户仙龙镇