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泸州老窖窖泥、酒曲搭乘神舟十一号载人飞船参与空间搭载实验
来源:中国酒业新闻网  2016-10-17 09:42 作者:吕俊岐

北京时间10月17日上午7点30分,搭载着景海鹏、陈冬两名宇航员的神舟十一号载人飞船,由“长征二号”F运载火箭在位于中国西北部的酒泉卫星发射中心成功发射。这是我国的第六次载人飞行任务,也是天宫二号空间实验室发射成功后,首次与之对接的飞船,是我国航天历史上又一里程碑。本次发射,与两位宇航员一同进入太空的,还有来自泸州老窖的窖泥和酒曲,它们将在未来太空作业中,参与空间搭载实验,为酿酒微生物空间科学研究翻开崭新的篇章。

此次神舟十一号飞船计划在太空飞行30天,将与我国第二个空间实验室——天宫二号目标飞行器完成对接,两名宇航员将访问天宫二号并完成作业。被神州十一号飞船搭载上天的窖泥取自泸州老窖1573国宝窖池中,曲药为泸州老窖生产的大曲。在飞船作业过程中,窖泥和酒曲中的微生物菌群将接受太空的“考验”,并在30天后随神舟十一号飞船一同返回地面。

搭载实验是飞船升空之后科研项目中十分重要的一项,从神一到神十的太空旅途中,从普通的西瓜、萝卜等植物蔬菜,到小型动物均成为过空间搭载实验的“乘客”,但神州十一号所搭载的酿酒所用窖泥和曲药却是第一次。据了解,伴随搭载着泸州老窖窖泥和曲药的神舟十一号载人飞船的升空,空间实验室载人飞行任务《泸州老窖窖泥微生物菌群的空间科学与运用实验》和《泸州老窖久香牌大曲微生物菌群的空间科学与应用实验》的搭载研究项目也正式启动,显示出泸州老窖在酿酒科学领域中不断探索的科学精神。

中国是世界上为数不多拥有独立载人航天的国家之一,每一次飞船的成功发射,和每一位宇航员的顺利上天都是中国荣耀的续写。而作为浓香鼻祖的泸州老窖,也一直在为中国的航天事业加油助威。2010年,在“嫦娥二号”卫星发射前后,泸州老窖面向全球发起了主题为“世界航天 中国荣耀”的全球航天英雄评选活动,向全世界展示我国航天科技是迅猛发展;2012年,泸州老窖成为中国探月工程战略合作伙伴,用实际行动,积极支持中国航天事业。如果说过去泸州老窖一直是在见证中国航天事业的荣耀诞生,那么伴随本次神州十一号的发射以及泸州老窖窖泥曲药的升空,泸州老窖也第一次真正参与到了创造中国航天荣耀的历史当中。

作为中国最古老的四大名酒,泸州老窖拥有持续使用了四百余年的全国重点文物保护单位——1573国宝窖池群,以及传承了600余年的国家级非物质文化遗产——泸州老窖酒传统酿制技艺,正是凭借悠久的历史底蕴以及文化遗产“双国宝”的加持,被誉为白酒界的中国荣耀。而在见证国家大事发生的重要时刻,泸州老窖更是始终与全国人民一同分享中国荣耀诞生的感动。创造历史,举杯梦想,未来,泸州老窖还将继续用实际行动,为各领域诞生的中国荣耀干杯!

编辑:张瑜宸
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