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泸州老窖将对其所有产品管理模式进行调整
来源:云酒头条  2016-09-20 16:13 作者:

9月20日,消息人士透露泸州老窖向经销商下发通知,将由泸州市政府主导,泸州老窖公司将对其所有产品管理模式进行调整,调整措施将从2016年10月1日起开始执行。

这一事件的发生毫无前兆,而细究起来,其背后确实藏有颇多疑问。

四项调整

1、酒源酒体统一,即泸州老窖成立酒源酒体公司,按“同进同出”原则,所有产品必须从泸州老窖酒源酒体公司购买酒体。酒体(浓香型白酒、液态法白酒、固液法白酒)实行统一定价标准,即酒水和成品价格执行全税;

2、生产管理统一,即泸州老窖成立生产管理公司,泸州老窖派人到各酒厂现场管理,进行资源整合,泸州老窖有权自行调配生产线;

3、标识标注统一,即“浓香型白酒”执行国家标准,“液态法白酒”和“固液法白酒”执行企业标准;

4、检测平台统一,即所有泸州老窖产品必须在指定平台进行检测。

五大疑问

疑问一:为何是市政府主导?

政府参与企业的内部管理调整,这在酒行业并不常见,那么泸州市政府为何会对泸州老窖公司的产品管理模式如此关注呢?

今年8月,泸州市政府出台了《泸州市加快建成千亿白酒产业的意见》,其中指出“发挥原产地优势、提升泸酒品质、确保泸酒质量是泸州酒业发展的关键”。结合泸州老窖的产品管理调整情况来看,确实符合这种思路。

但泸州老窖的四项调整措施非常具体,而且直指现场管理、标示的标准情况和产品监测等细节,这不禁令人联想到上半年沸腾一时的泸州老窖“二曲事件”。当时正是因为泸州老窖二曲产品在产品标示方面的瑕疵问题,导致泸州老窖公司遭遇法律诉讼,甚至一些地方对二曲产品实行了下架处理。“二曲事件”引起了泸州市政府的高度重视,要求泸州老窖方面尽快妥善解决,以避免负面影响的持续扩大。之后国家食品药品监督管理总局认定泸州老窖二曲酒产品并无食品安全问题,也不构成误导、欺诈消费者行为。而此次泸州老窖针对产品管理模式的四项调整,几乎全都与当时“二曲事件”的风险点有关,这是否是泸州市政府所主导的“亡羊补牢”之举呢?

既然是“亡羊补牢”,企业本身也是受益者,为何还需要当地政府主导?因为政府的调整初衷,更多是站在地方经济发展和对外形象的宏观角度来考虑,但这种举措是否符合企业实际情况,又将在市场层面造成怎样的影响,还需要时间来释疑。

疑问二:为何现在调整?

近一年时间内,泸州老窖对公司内部结构与模式的调整可谓力度极大,从淡化之前的柒泉模式,明确“双品牌”和“大单品”战略,到组建三大品牌专营公司,泸州老窖通过一系列内部调整,成功扭转了此前两年的下滑势头,实现了企业经营业绩和利润的大幅回升。

但是也应该看到,泸州老窖这种框架式、结构式的重大调整,必然需要一段时间的磨合消化。早些时候泸州老窖便连续给部分经销商开出罚单,重手治理市场上的品牌违规行为,某种角度来说,这正是双方磨合的过程。

在这个节点上,泸州老窖再来一副“猛药”,对产品管理模式进行大调整,市场吃得消吗?

另外,双节期间,白酒市场正是销售旺季,也就是经销商常说的“金九银十”。这段时间内最忌惮的就是产品供应出问题,一旦订单来了却供不上货,经销商是要骂娘的。选择这个时间点调整产品管理模式,是否能保证其立刻正常运转,市场供应和服务效率不受影响,这又是一个疑问。

疑问三:调整会否造成涨价?

近期白酒市场正处于涨价潮中,在茅台酒市场价飞升、五粮液上调出厂价之后,泸州老窖会否提价已成各界关注焦点。在上周的泸州老窖临时股东大会上,关于涨价的问题被问得很多,泸州老窖董事长刘淼对此的回答是:暂时没动,一是为抢量,二是让经销商分享市场涨价的利好,第三关键看涨价是否被消费者接受。“茅五两个老大的市场价格已变化,还要看消费者接不接受、渠道接不接受。暂时无法来评判其效果。”刘淼认为,老窖要根据市场反应再做决定。

这种判断得到多方认可。两年前,国窖1573正是因为价格策略不当而造成重大下滑,而最近这段时期的名酒涨价潮,同样伴随着市场质疑声音,担心市场消费难以支撑。因此泸州老窖方面的“观望”被认为是靠谱的。

但产品管理新模式一出,会否造成泸州老窖涨价呢?事实上,已经有经销商判断,这一调整等于直接宣布泸州老窖将在10月1号提价。这靠谱吗?

疑问四:市场存货怎么办?

按照调整内容,泸州老窖要求所有产品酒体全部向“酒源酒体公司”购买,并实行定价标准统一。考虑到中秋刚过,加之名酒涨价的推波助澜,经销商备货普遍较多,那么这部市场存货应如何处理呢?万一新的产品管理模式或价格调整造成市场风向不利,这部分存货对于泸州老窖和经销商都将是一个沉重的负担。

疑问五:经销商如何应对?

经销商当然希望厂家的产品质量不断提升,安全保障越高越好,但与此同时,经销商还非常注重厂家的支持与服务,要求厂家的管理模式更具效率,能够适应市场需要。泸州老窖此次所实行的产品管理模式调整,符合经销商的这种要求吗?一方面是与专营公司制度能否顺利并轨,而对于一些总经销品牌,像“同进同出,对酒体定价标准统一”等调整是否进一步压缩了其市场运作空间?即便对总经销品牌的收缩是泸州老窖近期的战略主线,但从调整措施公布到实行之间仅有不到两周时间,这些经销商能否从容应对?

编辑:张瑜宸
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