教师节，是个感谢恩师的日子，从1985年第一个教师节至今立节已有30余年。教师节的确立和延续是对中国千年尊师重道文化传统的继承和发扬。

早在公元前11世纪的西周时期，就提出“弟子事师，敬同于父”，而后诸如“师者,所以传道受业解惑也”、“三人行,必有我师焉”、“一日为师终生为父”等关于“老师”的言论不绝于耳。如今的教师节不仅是对传统的致敬，亦旨在肯定教师为教育事业所做的贡献。

教师，自古以来是个受人尊敬与爱戴的职业，其不仅是知识的传送者更是文化的传播者，也正是这种与生俱来的使命感决定了教师这一角色的特殊地位。

与此相似的是，四特酒作为一方美酒也天生具有这般使命感——做中国白酒文化的传播者。四特酒恪守“让传统的更传统，让现代的更现代”的经营理念，精酿具有独特品味的优质美酒，奉献四方宾客，传播中国酒文化，提高人们生活品质。

传播物质文化：精酿奉献四方，价值源于特色

中国白酒文化首先是白酒的物质文化。

中华美酒多如繁星，四特酒作为其中一员，有着自己别具一格的特色。他拥有无可复制的酿造环境、特香工艺、神秘窖池等等，是中国特香型白酒市场的一枝独秀，为中国特香型白酒优秀代表。

一部《天工开物》记录了四特酒酿制精髓，把影响深远的“四特土烧”技艺传遍四海，发扬光大。如今，从制曲到配拌料，从蒸馏到发酵，再到精心勾调等一系列工序，四特酒严格遵循祖祖辈辈沿袭的天工古法技艺，同时又不拘泥于传统，谱写出“整粒大米为原料，大粬麦麸加酒糟，红褚条石垒酒窖，三型具备犹不靠”的特香传奇。

四特酒发轫于以酒都、药都、盐都闻名全国的樟树，这里“山明水秀，土沃泉甘，其气如春，四时咸宜”。年均近300天无霜降期的温润气候，唐高宗御笔敕封的“天下三十三福地”阁皂山，绵延两百里的林木、山泉等环境为四特酒酿造所需的各种菌类提供了天然滋养的圣境。鱼米之乡的丰饶又为四特酒提供了天然优质原粮。产自神秘赣鄱的精良稻米，誉盖五谷之首，四特酒就是以这样的米中珍品入酒而酿，与赣江天然水系淬练交融，幻化出传世特香。

四特酒的酒曲是采用面粉、麦麸、酒糟按一定比例精制而成的大曲，在国内白酒业产业中独树一帜。它采用中高温发酵工艺，制得的中高温大曲，曲胚培养须经过长霉、晾酶、潮火、大火、后火五个阶段，三次以上翻曲，使产品既有高温曲的酱香、浓香，又有中温曲的清香，再加上优质整理大米的米香，诸香合一，五轮成香，完成四特美酒的特香历练。

四特酒发酵的窖池，采用龙虎山特有的红褚条石累砌而成。龙虎山为丹霞地貌的典型代表，冰川时期形成的丹霞岩，本身含有复杂的微量元素。粒状碎屑和泥状胶结构的红褚条石，亦石亦泥的质地，被水溶解后生成钙化沉积，吸水性强且防潮，长期发酵养成庞大独特的有益微生物生态体系，使四特酒在发酵过程中，酒体的矿化与活性化大大增强，众多复杂的有益菌群充分融合，酿成清香醇纯的特香酒体。

独特的工艺、环境、酒曲、窖池等共同组成了四特酒的物质文化财富，共同定义了中国特香型白酒的标准和特色，为中国白酒之林增添了新的色彩和魅力。

传播精神文化：自强不息，厚德载物

中国白酒文化其次是白酒的精神文化。

四特酒的发展史，是一部自强不息、不断进取的品牌奋斗史。从殷商的兴起到唐宋的繁盛，从明清的精进到当代的崛起，四特酒的酒史如同一幅世代四特人奋发图强的恢弘画卷。

展开这幅画卷，我们可以看到，四特酒曾因贵族追捧而风光无限，也因战火绵延而颠沛流离，也曾因历史浩劫几近烟消云散……又得世纪伟人盛赞而红极一时，后又身陷市场泥淖而萎缩一隅……

对于四特酒而言，风雨同艳阳、严寒同暖春一样都是上天赐予的美好礼物。无论顺逆，仍然自强，因为只有这样才能生生不息。

如今，四特酒品牌价值高达百亿元，多次被誉为“中国酒类十大最具竞争力品牌”。从其规模、经济社会效益、品牌价值和影响力等诸方面考量，四特酒已在中华白酒之林撑起一方天空，从独霸一方的江西龙头酒业逐渐步入全国知名白酒品牌方阵。

在四特酒身上，我们不仅可以窥见“君子不忧不惧”的精神品格，亦能看到“穷则独善其身，达则兼济天下”的胸怀气度。

多年来，四特酒谋求自身发展的同时，始终不忘作为企业的行业使命与社会使命。

身为“赣酒”代表品牌，四特酒肩负着“创新引领，竞合共荣”的行业使命，通过不断地自我发展，实现地区共同繁荣、带动社会经济的发展目标。据不完全统计，自2005年至今，四特酒公司已累计带动数百家省内外中小企业快速成长，累计上缴国家税收40余亿元，为社会经济发展做出了杰出贡献。

此外，2008年8月18日，四特酒公司向江西省慈善总会捐款500万元，成立“四特慈善基金会”，自此每年安排专用资金对地方困难家庭和学生进行帮扶，将四特慈善事业常态化、制度化。据不完全统计，至今公司已资助应届贫困大学生460余名，资助贫困家庭近400户，累计资助金额高达数百万元。而除了扶贫助学，四特酒还广泛参与捐助灾区、慰问官兵、资助公共设施建设等各类公益慈善活动，至今为慈善公益事业捐款总额已达数千万元，为企业赢得社会好感与口碑的同时，有力地推动了社会公益事业的发展。

“天行健，君子以自强不息；地势坤，君子以厚德载物”。四特酒以君子之风为企，以君子之德处世，行于天地间，刚毅卓绝，积极进取，心系天下，容载万物，为世间生活更加和谐与美好而奋斗不止。

值此教师节之际，四特酒恭祝可爱可敬的文化传播者、教育工作者节日快乐，花开遍地，桃李天下！