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全国首款汉陶酒将在襄阳诞生
来源:襄阳日报   2016-09-05 14:21 作者:谢勇
东汉时期的艺术精品汉陶,将与古隆中洞藏原浆完美结合,带来令人期待的封藏好酒。9月9日,古隆中酒业60周年庆典暨古隆中·汉陶酒封藏大典将在中国襄阳唐城盛大举行,届时,千人会聚,共同见证全国首款汉陶酒诞生。“刘备‘三顾茅庐’的典故世人皆知,但埋藏于民间1800年的古隆中酒却鲜为人知。”古隆中酒业相关负责人介绍,该公司坐落于古隆中山下,其产品古隆中酒酿造所用的水,是千年老龙洞的水,部分传承了诸葛亮及其妻黄氏家族酿造黄酒的传统工艺,并与现代白酒酿造技术相结合,形成了独特的古隆中酿酒用水、配方及酿酒工艺。

古隆中酒传承了“续糟发酵、洞藏原浆”固态酒传统生产工艺,产品以其典型的浓头酱尾兼香型风格闻名。其经典产品古隆中61.8度黄金酒,曾荣获有“酒届奥斯卡”之称的比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛大奖。

古隆中酒源远流长,襄阳汉陶更是中华文明的瑰宝。

据了解,陶器起源于新石器时代,在秦汉时期达到艺术巅峰。早在东汉时期,襄阳就生产过大量陶艺精品,从现今出土的文物来看,汉陶制品多为生活实用器,器物上有的刻划图案、有的施以彩绘或上釉,造型多样,生动美观。不过,随着瓷器的出现,这种工艺渐渐失传,让许多艺术界人士扼腕叹息。

为了复兴汉陶技艺,襄阳工艺美术大师曹宗金先生耗费11年时间,先赴景德镇拜师学艺,而后潜心研究汉代陶艺,并走遍南、保、谷山区,寻找适合烧制的泥砂,边烧制边实验,摸索出配方。功夫不负苦心人,2013年春天,曹宗金第一件作品烧制成功。此后,其作品所到之处均掀起襄阳汉陶热潮。

据了解,曹宗金烧制的襄阳现代汉陶在传承古汉陶的基础上,利用现代技术,将汉陶制作推向了一个新的高度。他的作品取材天然、无需施釉,外观似陶而质地如瓷。

这次,古隆中酒业牵手襄阳汉陶,由曹宗金亲自精选10吨襄阳本地陶泥,远赴景德镇现场监制“古隆中·汉陶酒”酒瓶的烧制工作。这款定制酒瓶,瓶身上配有三国故事——“三顾茅庐”,浮雕饰以祥龙图案,颈两侧置有对称龙耳,玲珑别致。整个酒瓶古朴庄重、典雅大气,是我国首款以汉陶为容器的白酒产品,是难得的收藏精品。

据古隆中酒业相关负责人介绍,目前这款汉陶酒已在古隆中官方微商城预售,关注“隆中对酒”微信公众号,就可进行预订。

在9月9日古隆中酒业60周年庆典当天,除了能够欣赏到展现我国古老酿酒工艺和精彩文化的节目外,还能现场目睹古隆中·汉陶酒“超级至尊版”芳容。

编辑:王雅慧
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