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“匠心儒道”,宣酒发展的两大支柱
2016-08-17 15:10:54   来源:《华夏酒报》   作者:尹贵超   评论:0


 

今年初,李克强总理首次在政府工作报告中提出要弘扬“工匠精神”。

一时间,工匠开始成为社会和各行业关注的热点,更是引发了很多传统制造企业对技术本身的关注。

“不忘初心其实说的也是工匠精神,对我们做酒人来说,不忘初心就是要专注于一件事情,做到专注、专心、专业,一辈子,一杯酒。”在近期召开的宣酒2016年管理培训大会上,安徽宣酒集团董事长李健这样说道。

事实上,早在2012年宣酒集团就开始在内部大力弘扬工匠精神,并形成了一股践行工匠精神、争当工匠王的风潮,也造就了一批出色的工匠,为企业生产管理带来了积极影响,取得了良好的效果。

工匠精神和认错精神是宣酒这些年发展的两大支柱,李健概括为“匠心儒道”。

工匠精神是人类社会的根本精神

2012年,李健获得了全国“五一”劳动奖章的特殊荣誉,并在北京人民大会堂受到中央领导人的接见。当时,有媒体采访他的感受,李健脱口而出的是“一辈子,一杯酒”。

可以相信,这脱口而出的“一辈子,一杯酒”绝对是有感而发也是真情流露,从最初的国企一把手,到后来的个体户、经销商,再到如今的企业董事长,李健已经和酒打了二十多年交道。

李健喜欢琢磨事,爱刨根问底,什么事情总要“知其然知其所以然”。

观察周围很多人和事之后,李健发现一个现象:有的人一辈子就干一件事情,或者一个阶段只干一件事情,非常专注,这些人的人生都有精彩之处。相反,有的人做事马马虎虎,这山望着那山高,最后却一事无成。“我发现,区别这两种人的本质就是工匠精神。”

而在找到了工匠精神的缘起之后,较真而又喜欢钻研的李健又继续研究并希望能从哲学的高度找到工匠精神的本源。

“马克思的唯物史观告诉我们,以生产工具为标志的生产力的发展是人类社会存在的根本柱石,科技主要是体现在生产工具上。也就是说,整个人类社会的发展就是制造和使用工具的进步,正是生产工具的进步才推动了物质文明和精神文明。”李健说。

从企业的管理实践上升到马克思主义的历史高度,显然不是李健的心血来潮,更不是附庸风雅,就如同习总书记说的那样,“坚持不忘初心、继续前进,就要坚持马克思主义的指导地位,坚持把马克思主义基本原理同当代中国实际和时代特点紧密结合起来,推进理论创新、实践创新,不断把马克思主义中国化推向前进。”

李健的观点是,“工匠精神”虽源于工匠,但并非为工匠所独有。随着社会的发展,人类生产方式发生了很大的变化,传统工匠的作业领地很多已被各种现代职业所取代。虽然那些职业不再以“工匠”命名,但是做好每项工作所需秉持的理念和精神并没有变。因而,工匠精神应是人类最根本的精神。

除了深入研究工匠精神,李健也在企业内部大力弘扬工匠精神。在他的倡导下,宣酒开展了红红火火的学习和践行工匠精神的风潮,并卓有成效。

今年5月6日,中央电视台大型高清纪录片《工匠精神》摄制组来到安徽宣酒集团进行拍摄。据了解,这是央视一档记录企业以精益求精、追求极致的工匠精神,打造卓越产品的大型高清纪录片。

宣酒是安徽第一家,也是白酒行业唯一一家入选拍摄该纪录片的企业。

“中央电视台走进宣酒,是对我们宣酒集团长期以来坚持、坚守、传承工匠精神的高度肯定。其实,我们宣酒的祖先纪叟就是中国传统工匠的杰出代表,他创造的小窖酿造工艺是我们江南地区酿造技艺的典范。”在李健看来,正是一代又一代宣酒人秉承着这种精益求精、追求极致的工匠精神,才将这一技艺传承了1200多年。

认错精神是人生的第一修炼

如果你发现自己错了,会主动认错并勇敢、大声地说出自己的错误吗?

在李健看来,认错精神也是宣酒发展的一大支柱,是人生的第一修炼。

星云大师曾说过,“认错是一种美德,认错会得到很多意想不到的效果。”

他认为,工匠精神抑制的是人性的贪婪和不满足,可以让人抵制诱惑而使得内心平和不浮躁;而认错精神则是控制人性的自大,让每一个人可以认识到自己的短处从而不断成长,最终就会慢慢培养出一个勇于认错的组织。

事实上,很多大企业在经历了辉煌之后往往会归于平静甚至快速坠落。

很大的原因就在于企业领导的“不肯认错”上,总以为过去的经验是对的,自己的想法是对的,有时候即便是内心已经承认自己错了,但却依旧不愿意也不敢承认“自己错了”。

也许正是这些教训的启迪加上自身数十年的管理经验,李健要求宣酒的每一位员工都要大胆、真心而经常地去认错,而他自己也多次在高管会议上进行认错和自我批评,甚至他会因为一次会议餐饮方面安排的不周到而在讲台上向着近500位与会者表示认错。

这就是“小人无错,君子常过”。所以说,倡导组织形成一种勇于认错的文化,让简单的“认错行为”上升为一种体系的“认错精神”,也是组织实现有效管理的重要方法。

有这样一个例子足以说明宣酒对认错精神的高度重视。

最开始,宣酒企业的价值观是“聚焦、诚信、务实、简单”,现在变成了“聚焦、正直、坦承、极致”,尽管只是几个词语的变化,但在李健看来,却是千差万别,“聚焦、极致”体现的是宣酒的工匠精神,而“正直、坦承”折射的则是宣酒的认错精神。

“把诚信换成坦诚,就在于坦诚有一种认错的精神在里面。”李健说。

崇尚把管理落地,把理论放到实践中的李健有一个最大的爱好就是看书,有时痴迷之际甚至会忘记了时间,而这嗜书如命的书生本色和儒家学派也给了他“哲学式企业家”的风格。

他管理企业的最大特点在于“把管理理论上升到哲学高度之后再落实到实际操作中”,从古人的智慧那里找到“古今文化”的吻合之处后再反哺到企业具体的管理实践中。

认错精神的实践李健认为就是中庸之道。《中庸》里说:“诚者,物之始终,不诚无物,是故君子诚之为贵。诚者,非自成己而己也,所以成物也。”

从试错、认错到纠错,李健为宣酒的企业管理提出了一种体系化的“认错精神”。

如今,在宣酒上至高管下至普通员工都积极的践行着认错精神,形成了轻松、良好的工作氛围,极大地提高了工作效率和决策的正确性。

企业的精神内涵是其发展的源动力,这也在宣酒的身上得到了完美的体现。

近年来,宣酒把“工匠精神”和“认错精神”作为企业发展的两大支柱,在内部大力倡导,形成了良好的企业精神面貌。

反之,这也推动了宣酒的发展,为企业带来了实实在在的好处。在此背景下,相信宣酒的未来会更加美好。

编辑:战玮

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