在1月29日举行的“诚信兴商——新常态下的酒类营销机遇学术分享会”上，重庆粮食集团推出“重粮级选”系列白酒，这意味着重粮在2015年收购诗仙太白旗下南川古晟酒业有限公司（即原南川古佛酒厂）后，正式向白酒行业进军，白酒行业亦将成为重庆粮食集团产业链延伸战略的重要组成部分。

　　重粮卖平民化白酒

　　重庆粮食集团有限责任公司副总经理、重粮酒业有限公司董事长姜南介绍，2013年，重粮控股四川安泰紫竹液酒业公司，进行探索；2015年，收购重庆诗仙太白古晟酒业有限公司（即原南川古佛酒厂）后，重组设立重粮酒业有限公司。今年重粮级选系列含6选、9选、12选、18选，定价从100元/瓶左右到600多元，走平民化路线。

　　姜南说，重粮集团每年卖谷物160多万吨，其中三分之一卖给白酒企业，酒厂包括茅台、泸州老窖、沱牌以及本地小酒厂等，直接卖粮食附加值较低，而酒的附加值较高。

　　据他介绍，重粮集团进军白酒分“四步走”：

　　第一步，通过直营专卖模式，建立直营专卖店，打造样板市场打造形象大单品。2016年以培育全新研发的自主品牌“重粮级选”系列为主。此外，重粮酒业另有“古佛洞藏”系列，并针对社团单位、餐饮宾馆、旅游纪念、礼盒礼包等推出定制酒产品。

　　第二步，板块市场联动实现区域为王。其中，2016年重点建设以南川为中心的“綦万南”和四川“安岳”两个根据地市场。

　　第三步，将全面引入“社群盘中盘”营销模式，为后续板块联动、区域扩展提供样板操作模式后，进军重庆主城占领主城高地。

　　第四步，覆盖全重庆。

　　打造白酒全产业链

　　在商业模式上，重粮酒业包含酒庄体验、洞藏窖存、生态酿造、原粮种植、主题旅游等多个板块，将酿造基地打造成为AAA工业旅游景区，消费者可以实现酒厂体验游+金佛山休闲游。

　　姜南介绍，在白酒上游的粮食生产环节，重粮集团旗下市内合作基地包括隆平人和公司潼南区崇龛镇高粱/玉米基地（4053亩）；南川区粮食公司大观镇/三泉镇稻谷基地（1200亩）；荣昌区粮食公司仁义镇玉米/稻谷基地（554亩）；綦江区粮食公司石角镇小麦/高粱基地（4500亩）。

　　在酿酒环节，主要依托南川兴隆酿酒基地，该基地始建于1984年，有浓香型大曲酒生产车间2个，窖池547口，原浆酒2000吨/年；清香型小曲酒生产车间1个，窖池15口，原浆酒1000吨/年。

　　在白酒消费并不景气的时期，重粮进军白酒行业可谓“抄底”。在姜南看来，这是一个跨界“打劫”的时代，不过重粮做酒，既不算跨界，也不想“打劫”；对于酿酒企业，重粮集团可以供原粮产品；对造品牌酒的可以供原浆；对卖酒的渠道商可以供产品；而对投资的，则可以提供平台。