国外的企业对市场调研非常重视，项目还未正式立项，市场调研就已经先行，通过市场调研得出的结论来确定该项目是否可以上或者怎么上？回报期有多长？中间有可能会出现哪些状况？该如何应对？这一点在中国企业这里很难得到体现。中国企业往往是老板一个人或几个创始人发现了一个商机然后就一个猛子扎了进去，至于是真正的机会还是陷阱，往往是进去之后才发现。实际上酒类行业的发展也是如此，计划经济时代，产品供不应求，市场调查有什么用呢？连基本的需求都没有满足，消费者是不会计较的；广告酒时代，比拼的是谁的广告多，广告打得响，酒的销量就好，也不需要市场调研；终端制胜时代，买场子、上促销开始盛行，又开始比买场力度的大小，终端费用投入的多寡，行业盛行此模式时，也没人关注市场调研对市场的帮助；后备箱时代，团购营销风起云涌，行业跟风至此，每个团购单位躺着三五个品牌的免费酒成了家常便饭，开始比拼的又变成谁的赠酒更多，谁掌控的人脉关系更多。

　　既然行业的发展，每个时期都有趋势可遵循，跟着趋势走就行，何必去搞那些劳民伤财的市场调研呢？殊不知，你看到的大家都看到了，你的竞争力又体现在哪里？而市场调研就是帮助我们看到那些别人暂时没有看到的东西或者率先找到行业的发展趋势，以提前布防或打狙击战。

　　那么酒类行业的市场调研要调研些什么呢？如何做好市场调研工作？

　　学会SWTO分析

    　有比较才知优劣。企业要攻打某一市场，首先就要对该市场进行了解，将自己企业的优劣势列举出来，通过与该市场的资源一一对比，找出最佳的进攻方案，做到用最少的资源获取最大的回报。

　　SWTO分析到位后，市场在发展过程中就是碰到一些问题也是在预料之中；经销商有什么为难的地方，也能够根据事先的调研结果找出合理的解答和支持，使厂家和经销商能够形成进攻的合力而不是反作用力。

　　另外，SWTO分析还要将竞品一一分析透彻，尤其是把主要竞争对手详加分析，做好充分的调研，做好战斗准备。对手能够成功一定有其值得学习和研究的地方，任何成功都不是一蹴而就。

　　寻找共性中的差异性

　　行业目前的趋势是后备箱先行，竞争对手在目标市场是否遵循了这一规律？在这个规律下其主要做了哪些工作？成功的关键点是什么？或是他违背了这一规律也取得了成功？是什么因素使他成功的？能把这些问题解答清楚，市场调研就达到了目的。

　　由行业规律入手，调研就不会偏离主题。而寻找规律中的差异性才是调研的核心所在，因为只有找到共性中的差异性，我们才有可能从规律中突围，凭文章来源华夏酒报借差异性赢得立足之地，这也是企业市场调研时最想要的结果。

　　避免主观色彩注重事实

　　有些调研人员喜欢按照个人喜好进行调研，写调查报告时主观意识浓厚，个人喜好跃然纸上。调研的目的是追求一个客观公正的事实存在，帮助企业做出理性决策，如果因为个人喜好影响了企业的判断，将导致企业的投入得不到预想的回报，失去调研的“功利性”。
力求详细凸显主次

　　调研报告越详细，对市场的了解就越全面，在多方权衡中寻找出对企业有价值的一面。好的市场调研是报告出来的，企业形成共识后再次进行一次调研，以印证企业的判断是否正确，有没有需要更改的地方或哪些东西尚未真正挖掘出来。

　　对于企业需要重点了解的环节，调研报告撰写得越详细越好，当报告成为情景再现的载体，这一报告就算撰写成功了。

　　报告有主次，就是要突出企业需要重点了解的环节。譬如市场终端竞争环境，市场潜在经销商数量及其优劣，竞品的市场运营模式及其存在的问题，以及值得学习的地方等，类似于这样的环节就要重点突出，一个不漏才最好。

　　消费者调研是重头戏

　　对消费者的研究在白酒行业已经成了重中之重，每一次行业趋势的转型都是因为消费者的消费习惯发生了改变。我们对目标市场的调研也要重点突出目标市场消费者的习惯及嗜好。能把消费者研究透彻，企业的计划才能有的放矢。

　　譬如某企业的产品以浓香型白酒为主，高度酒是其特长，但目标市场的消费者喜欢低度酒或者不喜欢浓香型产品，这时，对应目标市场的产品开发就要纳入企业的视野，如果没有对应的产品，就算找对了经销商，市场投入花了血本，最后的回报也只能是“杯水车薪”。另外，目标市场的消费者有圈子文化，有上行下效的习俗，后备箱工程可以采取“小盘带动大盘”的模式，不需要花费很多的财力、物力就可达到目标。

　　企业需要经常做消费者调研，新产品上市时要做，企业发展遇到困境时要做，产品面临涨价的压力时也要做，很多问题都需要在消费者身上得到答案。

　　但是市场调研毕竟只是一个预测或客观的描述，在实际的市场运作过程中会碰到很多调研时未发现的问题，因此调研报告说到底只能起到参考作用。做市场调研时，要注意几个方面问题：

　　一是有针对性的市场调研，如某项活动的执行、某一新产品上市，这种针对性的市场调研可以迅速帮助企业作出判断；二是系统性的市场调研，企业攻打某市场时，系统性的调查必不可少，需多方面进行调研，给出综合性的报告；三是企业引入某战略性品类时作出的市场调研，如企业以浓香为主生产兼香或其它香型酒时。调研搞清楚了，出击时就会胸有成竹；四是委托第三方调研。某些调研由企业人员进行会因主观判断影响结果，这时第三方调研就必不可少，尤其是那些督察性质的调研或企业认为是机会的调研。有些企业要进入某一个新领域，准备投入巨资进攻，限于自身的眼光，可能做出错误的决策，如果委托第三方调研机构进行一次调研，得出的结果或许更客观公正。