2008年6月,亮剑咨询公司与河南棠河酒厂达成战略性营销合作,由亮剑咨询为棠河酒进行新品上市策划,帮助棠河酒实现“扎根西平,占领驿城,走向河南”的营销战略。
项目组深入市场一线进行调研,综合渠道商、消费者、竞品等各方面因素,通过战略市场定位、优化产品结构、定位核心产品、创新销售渠道、依靠差异化的定位策略和精细化执行管理体系,半年时间,使棠河中档新品经典珍藏酒成功占领驻马店中档白酒市场,仅团购单渠道销售额达到300多万元,成为极具发展潜力的中档白酒品牌。2009年,棠河单品经典珍藏酒实现销售额近2000万元,演绎了一场地域白酒品牌突破区域市场的精彩战役。
定位战略市场,辐射周边市场
营销项目组进驻棠河酒业的时候,曾在市场定位的问题上出现了分歧。酒厂一部分人认为,棠河酒应在当地西平白酒市场占主导地位的有利情况下,以西平相邻的县级市场(如遂平、上蔡等)为主攻市场。理由是这些县级市场与西平相邻,具有共同的消费特性,容易影响且便于攻守。另外,从投入费用和操作难易度来说,也具有很大的优势。
亮剑咨询则认为,根据棠河酒业现状,不鸣则矣,一鸣必须惊人,如果棠河酒只在几个县城做成功了,对所在省辖市的影响并非是根本的,相反如果将所在省辖市做成功了,下面的县级市场可以说迎刃而解、水到渠成。就推广而言,如果棠河在驻马店市场站住了脚,就会形成辐射力,影响到漯河、周口及南阳市场,便于为下一步棠河酒市场扩张奠定坚实的基础。
经过亮剑咨询理性分析,最后大家达成了共识,将驻马店市场列为棠河酒的战略核心市场,待成功占领驻马店市区后,对辖区县级市场进行精细化运作,并有步骤、有目地对周边地级市场进行重点开发,力争开发一个成功一个,成功一个再开发一个。为此,要集中人力、财力等各种优势资源,确保首战告捷。战略市场定位之后,首要的任务就是全面对战略市场进行调研分析,开发出适合于目标市场的差异化产品类型来。
突破中档产品,提升品牌形象
前些年,棠河酒在西平乃至驻马店确实有一定的知名度和市场份额,但随着品牌竞争的激烈化,棠河酒的竞争优势已逐渐淡化。亮剑营销项目组在进入棠河酒业的时候,棠河酒面临的问题是:在本土西平县中低档市场占主导地位,在驻马店市区基本已经淡出;当地消费者对棠河酒品牌印象就是低档化,不能登上请客送礼等讲究尊贵的大雅之堂。
要想在驻马店市场取得突破性发展,必须首先改变棠河酒在消费者心目中的低档形象,在中档产品上寻求突破,借此提升品牌形象。这成了项目组首要解决的根本性问题。
在大量调研和走访过程中发现,当地消费者饮用白酒的酒度主要集中在48度左右,而且在口味上偏重于顺和型,低于46度,感觉不够味不尽兴,超过50度又感觉晕得快。项目组还发现,在区域三线类白酒品牌的竞争中,相似价位的酒类产品很难从产品质量上分出高低优劣。许多消费者往往以价格来判断品质,在文章来源华夏酒报选购白酒时,除了名酒之外,一般并非指名要购买某一品牌酒,而是询问处于某种价位的酒有哪些,再确定购买哪个品牌酒。
通过对市场真实情况进行综合分析后,项目组最后确定针对驻马店市场开发3款产品,以“入口顺、回味柔“为产品口感特点。
A:中档产品,也是核心产品,价格定位在100元/瓶左右,品类定位为珍藏系;
B:中低档产品,即走量产品,B1价格定位在50元/瓶左右,B2价格定位在30元/瓶左右,品类定位为珍品系列。
棠河酒中档及中低档产品的大体轮廓已经凸现,将产品定位思路交给设计公司后,大家终于长长出了口气。
1个星期后,3款产品包装打样出来了,分别取名为“金色珍藏”、“四星珍品”、“三星珍品”,略加修改后,定稿、印刷、组织生产。
大家都知道,更艰巨的任务还在后面。我们面临两大问题:一是如何主张品牌诉求;二是如何切入市场实现渠道的畅通与整合。