从河南两家驻京联络处联合购买了777瓶价值66万余元的假冒贵州茅台酒，到湖北省五峰县发生的工业甲醇勾兑生产假酒致4人死的事件，假酒案近日频频跃入人们视野。

　　而笔者近日走访市场发现，尽管各方加大打假力度，然而市面上的假货与仿冒现象仍十分严重，这意味着，与假冒产品的斗争距离落幕仍旧遥远。

　　假冒产品的危害不言自明，然而为何屡禁不绝？在4月30日广东省酒类检测中心挂牌仪式上，广东省酒类专卖局副局长朱思旭表示，渠道自律是关键。

　　夜场洋酒半数为假

　　“得广东者得天下”，作为全国酒类消费重镇，广东市场在全国酒类市场中占有举足轻重的地位。然而，与此相对应的是，广东同时是国内造假最为严重的地方之一。

　　一组数据或许可以说明问题。作为全球打击假名洋酒最多的单位之一，广省酒类监管部门目前在广东每年打击假酒的货值超过6000万，而从假酒的结构来看，约70%是国产名优酒、30%是洋酒品牌。

　　“假酒在夜场占比超过50%，其中以轩尼诗和芝华士为最，而流通市场的假酒比例约20%。”广东省酒类检测中心有关负责人告诉笔者，尽管酒类监管部门一直不懈努力，但对夜场渠道的监管仍面临重重困难。

　　暴利催生假酒

　　在此背后是假冒产品为经营者带来的暴利，而打假之难部分原因在于渠道售假。

　　以上述洋酒市场为例，笔者了解到，进货价不过几十元的假酒文章来源华夏酒报，在夜场售价高达数百元，在近十倍的巨额利润面前，假洋酒日益成风。

　　而假冒产品的另一种形式为仿冒品。广州市花都区一经销商告诉笔者，仿冒者由于没有前期广告投入等开拓市场的费用，成本比正牌产品都低得多。

　　“红葡萄酒方面，拿华夏长城来说，仿冒者每瓶成本只有2元钱，在市场上却可以卖到20元—30元，但质量却往往差很多。”

　　上述现象不仅使得正牌产品的销售及品牌随之受损，在食品安全方面更难以确保。

　　渠道自律是打假关键

　　在此背景下，朱思旭认为，销售企业的自律是打击假冒产品的关键。

　　以此次广东省酒类检测中心揭牌为例，朱思旭表示，这是广东省酒类检测部门首次与民营企业合作，未来政府将继续推广“放心酒”工程，完善放心酒示范基地。

　　广东中外名酒董事长王惠东认为，无论对于企业还是渠道，只有充分自律才能实现可持续的滚动发展。
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