一直还是中国酒类消费“少数民族”的进口葡萄酒,有望借“红白转换”契机在未来中高端消费市场与白酒平分秋色。日前,国内多位著名葡萄酒行业专家和经济专家聚首由广东中外名酒专卖行连锁和广州大德庄承办的“进口葡萄酒市场与中国经济发展研讨会”,指出中国酒市结构正发生深刻变化。

　　进口酒成市场有力竞争者

　　广东省酒类专卖管理局副局长朱思旭介绍,去年,中国生产葡萄酒96万千升,同比上升28%,销售额223亿元,同比上升20%。中国已经进入世界葡萄酒生产八强,迈入生产大国的行列。未来8-10年中国将成为亚洲葡萄酒中心。

　　根据海关总署最新统计报告数据显示,2009年全国(不含港澳台地区)进口葡萄酒总量达171231千升,比2008年增长4.93%。中国酒业创新联盟专家顾问团成员郭松泉表示,进口葡萄酒仍是2009年全球葡萄酒消费的重要组成部分,占到36.4%,全球每10瓶葡萄酒中有3.5瓶在原产国以外消费。我国进口葡萄酒处于急速上升通道,受世贸组织成员国降税、国际葡萄酒市场过剩、合理的价格、明确的质量分等和产品真实性的正面影响,在其品种特点和地域特色的优势下,大举进入国内市场,逐渐成为市场强有力的竞争角色。

　　著名酒业营销专家铁犁认为,现在80后“接棒”成为社会主力,中国的消费人群改变了,使得消费酒种也发生变化,“红白转换”(红酒取代白酒)十分明显。饮用葡萄酒成为现代社会时尚的生活方式,葡萄酒消费变得大众化。同时,“拉菲现象”表明,酒庄式小规模生产的高品质比国内酒厂的批量生产更受青睐。进口葡萄酒正从沿海逐步延伸到内地,市场份额不断扩大。

　　“随着以政府消费、商务宴请和以中产阶级为主流消费者对进口葡萄酒的好感,未来平分秋色已经是不争的必然趋势。”郭松泉预测进口葡萄酒仅占酒类消费1/10的格局将打破,有望在中高端市场占据半壁江山。

　　经济危机下酒商大浪淘沙

　　然而,面对汹涌而来的进口葡萄酒,大量葡萄酒知识欠缺的中国消费者深感迷茫。网络和书店的葡萄酒信息散乱,找不到一本能够全面了解国际葡萄酒的书,初学者们分辨不出谁说的对。于是,经销商成为连通海外酒庄与国内消费者的关键环节。

　　郭松泉说:“找到一家能够代表自己利益的进口葡萄酒公司比寻觅一本全面的葡萄酒入门书和指导书还要重要。”他认为合格的进口葡萄酒商必须具备商品真实、货物多样、价格合理、仓储恒定、市场支持、生意诚信六大要素。

　　记者从几位来自湖南、湖北等地的采购商了解到,他们正是看重广东中外名酒拥有6千多平米展销城和强大的交易平台。“像大德庄这样做起500平米专业酒窖和1500平米多功能评酒俱乐部的酒商现在国内应该屈指可数,他们丰富的资源和专业精神给了我们长期合作发展的信心。”

　　“十年一次的危机造就了中国酒业的三个时代:90年代是产生老板的时代,21世纪初是产生企业的时代,现在,到了消灭老板的时代。”铁犁预言,十年内,中国白酒厂会死掉50%,而酒类经销商会消失60%-70%,产业集中强化,酒商队伍的大浪淘沙不可避免。

　　铁犁分析,要在势头迅猛的进口葡萄酒市场站稳,必须在2年内快速长大,不然就很难再长大。而在目前因走私、桶装进口市场相当混乱的现状下,选择合作伙伴是决定未来成败的关键。随着竞争加剧,价格不透明的暴利泡沫很快会捅破,质量和诚信是立足之本。

　　让广东中外名酒专卖行连锁有限公司总经理王惠东颇感自豪的是,自己的企业是广东省首个放心酒流通示范基地。“通过政府酒类管理部门的监管、产品厂家的直接配送,展示货真价实的酒类产品,为消费者提供一个放心购酒的场所。”

　　据悉,从2008年开始,广中外名酒规划三年内在全国范围内开设300家连锁专卖行(专柜),以直营、合作、联盟的方式。目前已发展了260家连锁专卖行(专柜)。