20世纪90年代中期,是豫酒阵营最辉煌的时期。“东西南北中,好酒在张弓!”“东奔西走,要喝宋河好酒!”“天下美酒多,宝丰酒好喝!”“赊店老酒,天长地久!”一句句广告词享誉大江南北。
在电视台、报纸、户外广告等轮番轰炸下和一片叫好声中,河南酒业气势如虹。据了解,当时河南白酒业有数百个酿酒企业,成为全省工业经济的支柱产业。在国家白酒领域的十七大名酒中,河南省宝丰、宋河占据其二;张弓、林河、伊川杜康、汝阳杜康跻身于银质奖行列;而作为生力军的仰韶、四五、赊店以及姚花春、富平春、皇沟等酒企发展迅速,都有一定的知名度。
1998年,河南白酒产量达42.42万千升,全国排名第四,上缴利税5亿多元,形成了全国著名的“豫酒板块”。这一年,成了豫酒至今都非常怀念的一年。
诸多因素成就了豫酒曾经的辉煌,但在辉煌的表象下面,潜藏着重重隐忧。
从1998年之后,河南酒业逐渐走下坡路。随着市场竞争的升级和产大于销、供需关系的严重失衡,加上国家宏观调控政策对白酒的限制,豫酒呈现出机制僵化、市场反应呆板、适应能力差等症状,原先的某些优势企业在新一轮的竞争中沦落到劣势地位。同时,一大批新生力量的崛起也大大加剧了豫酒原有格局的瓦解。
品牌之殇
多年来,河南一直是全国酒类消费大省、产酒大省,但却不是品牌大省,也不是白酒强省和利润大省,本地酒的消费量占不到50%。究其原因,很大因素是省内企业间的品牌内耗及恶性竞争。
相对于其它区域板块近几年的亮点表现,豫酒在市场上几乎无亮点可说,这与其内耗有着很大的关系。近几年,国花杜康艰难地在做高端,然而仅郑州市就有200个以上冠以“杜康”的产品,大量同质化的品牌,在内耗中削弱了竞争力。而恶性竞争、低价销售是豫酒的显著特点,同一个厂家开发很多子品牌,产品链混乱,价格体系混乱,市场管理混乱。企业间相互之间挖人才,人才无规律流动已经严重影响了企业的正常发展,恶性竞争严重搅乱了市场秩序。
通过近十年的观察和分析,笔者总结出豫酒品牌建设存在以下问题:
第一,河南白酒品牌定位不准,缺乏个性,广告语空洞。大家都宣称自己是好酒,但好在什么地方?跟其他酒有什么区别?厂家说不清,消费者自然更糊涂。
第二,品牌文化内涵挖掘不够。在品牌营销时代,消费者对品牌的消费更加注重精神上的满足,实施文化营销必须注重与消费者产生情感上的共鸣,否则所谓的文化营销是没有任何意义的。
第三,品牌传播途径单一。在广告成就品牌的时代,河南白酒也曾一窝蜂地大打广告牌,可除了广告外,几乎再没有其他的品牌传播方式了。品牌的软广告传播、公关传播、终端生动化传播等品牌深度传播方式都没有得到很好的利用。
第四,消费者品牌忠诚度不强。由于品牌实施能力和效果有限,豫酒除了仅存的一点品牌知名度外,最宝贵的竞争资源——品牌忠诚度却不强,品牌成了豫酒难以承受之痛。
定位之乱
近年来,河南酒类市场的品牌竞争不断加剧,外来的、本地的,都在为“得中原者得天下”拼尽全力。
任何行业到了成熟期,最稳定的消费界面就是高端和低端。两端最稳,中端
文章来源华夏酒报弹性空间虽然很大,但竞争也最激烈多变。豫酒要想持续性做大,首先必须在两端做强做稳,然后才有更多的精力夹击中端弹性空间。
在快速完成了市场积累后,2005年,宋河酒业适时导入了跨位占位策略。2005年底,宋河酒业的户外广告变了画面:宋河粮液的形象产品由原来的水晶宋河粮液变成了更加气派的“共赢天下”30年,广告词也由“喝好酒还需要理由么”变成了“分享宋河、共赢天下”。经过一年的整合导入和推广,2006年“共赢天下”的销量已近亿元。然而,2007年,宋河酒业又强力推出了“平和宋河”系列,宣传全力推广,终端不断细化。2009年,宋河酒业又倾力推出了“中国性格”。不断变化的广告宣传,让外行和内行谁也看不懂宋河的产品定位,忽高忽低的价格也直接影响了宋河酒业的发展。
2007年以后,宋河酒业的战略线从广东等市场撤回河南市场,在家门口开展激烈的拼杀,保住了自己豫酒老大的地位。而豫酒中其它品牌能走出河南的很少,大部分都是固守家门口市场。
豫酒觉醒
2008年,豫酒产销量得到了比较大的提升,57.9万千升的产量位居中国白酒前三。“得中原者得天下,得郑州者得河南”,豫酒企业对这句话的理解最深,可是在具体运作上,郑州这片肥沃的酒市场却被外来品牌占领得所剩无几。
虽然豫酒在郑州市场失去了一大部分市场份额,但是经过几年的努力,还是取得了不错的发展,开始在主品牌的基础上,研制、开发、储备子品牌。同时,部分酒厂在发挥地域优势的同时,也正在努力提升品牌影响力,利用中低端市场做掩护,夯实进军高端市场的基础,诸如宋河、宝丰、仰韶、赊店、杜康等。
2005年以来,宋河酒业在郑州市区市场的销售收入一直保持在2亿元以上,在打造郑州招待用酒,和开发特通渠道上也颇为用心。作为地产酒第一品牌,宋河酒业在地产品牌保护方面拥有明显优势,当地商务政务宴请多选用宋河酒。宝丰的清香系列经过两年的运作,在郑州市场上也表现强劲。仰韶的彩陶坊推出以后,市场普遍看好,占据了不错的市场份额。杜康则经过不断的细化,重新定位精心打造了国花杜康系列,市场表现也较为抢眼。
得和失是相对的,豫酒在看到自身不足的同时,只要能够坚持不断放大自身的优点,做强做大还是有希望的。
从目前来看,豫酒觉醒了,无论是高端产品的推出,品牌营销水平的提升,还是包装的升级,产品线的丰满,都说明豫酒已经走在了“希望”的大路上。
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编辑:魏琳