近年来，随着国内酒业市场的不断繁荣，酒行业内的资本流转也日渐频繁和集中。黄酒行业在近五六年的时间内获得了长足的发展，业内外的兼并收购以及横向、纵向的合作项目也屡见不鲜。透过古越龙山（600059）、金枫酒业（600616）、会稽山3家上市和准上市公司立足黄酒主业所进行的资本运作，《华夏酒报》记者预计黄酒产业将进一步扩大，利润率将大大提高，且行业的竞争强度也会有所增加。资本市场所显现出来的活力预示着黄酒行业即将迎来新的变革，因为价值规律告诉我们，资本总是流向高利润行业。

　　
　　《华夏酒报》曲通春　制图

　　近几年，黄酒行业的资本活力渐现，来自业内外的资本源源不断地流入，有效地促进了行业的发展与壮大。三支行业股也纷纷剥离非黄酒产业，轻装上阵，还原黄酒股本色。

　　古越龙山收购女儿红

　　7月10日，古越龙山发布收购女儿红获批公告。

　　在剥离了氨纶产业后，古越龙山进一步确立了做强做大黄酒主业的发展目标。相继筹建中国绍兴黄酒工业城（黄酒产业园区）、5000万元建物流基地、5000万元组建销售公司，同时又对鉴湖酿酒增资1900万元。此前与华泽集团联合开发“屋里厢”黄酒项目也是资本运作的一项内容。

　　此次完成收编女儿红项目后，古越龙山将再次通过其资本运作实现品牌资源的整合。从进军全国市场到如今整合绍兴黄酒品牌系，古越龙山始终把品牌发展放在首位。市场是品牌资源整合效果最直接的检验方式。在失守上海市场多年后，古越龙山自去年开始发力，随着品牌影响力的进一步提升，市场份额也逐渐扩大，对“石库门”产生了不小的冲击。

　　该公司董事长傅建伟曾在接受《华夏酒报》记者采访时表示：“上市最直接的作用当然是资金保障能力。尤其在目前宏观调控、信贷紧缩的情况下，良好的产融结合能力、充足的外部资金供应，成为我们上市公司安然‘过冬’，并保证发展战略顺利实施的关键。同时，借助资本市场平台，积极开展兼并收购，推进产业整合是业绩高增长的重要动力之一。”

　　金枫酒业携手台湾烟酒

　　在确立了黄酒主业的企业定位后，第一食品正式更名为“金枫酒业”，麾下有“石库门”、“和酒”两大黄酒品牌系。“石库门”与“和酒”两大品牌的整合过程同时也是上家——光明食品（集团）有限公司即被称为“大光明”系的整体重组过程。

　　2000年，第一食品利用配股资金置换了光明集团的资产上海金枫酒厂并进行改扩建工程后，并开发运作了自己的黄酒品牌——“上海老酒”。2002年，它又以9800万元投资控股上海南浦食品有限公司，实现了上市公司与民营资本的有效结合，在品牌、渠道上占据强势地位。在专注黄酒主业的发展目标下，2008年3月，第一食品将持有的南浦食品有限公司的股权和其他食品零售行业的股权与上海冠生园华光酿酒药业有限公司进行置换，又于2008年12月将其糖业产业剥离。今年6月，公司将所持有的上海顺联通创业投资有限公司46%的股权转让给公司控股股东上海市糖业烟酒（集团）有限公司，转让金额为2282.7万元。

　　今年5月，金枫酒业与台湾烟酒股份有限公司签定战略合作意向，同意台湾烟酒将“石库门”和“和酒”等产品进入其所有的全球华人市场，并由台湾烟酒负责市场渠道开拓等事项。作为大光明系与台湾烟酒合作迈出的第一步，金枫酒业将通过其渠道优势和品牌优势进一步扩大市场份额。

　　此外，作为世博概念股，金枫酒业立足上海，展望全国，凭借世博会契机提升公司形象和产品档次。

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编辑：李蔚