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天成陈皮酒荣膺“中华历史文化名酒”
2015-12-21 18:07:01   来源:   评论:0

  近日,在中国生态文明研究与促进会、中国诗酒文化协会主办的“勤政爱民,刚正廉洁北宋名相范仲淹研讨会”上,江苏天成酒业有限公司出品的陈皮酒被授予“中华历史文化名酒”。

  宋朝名相范仲淹在西溪任“盐仓监”时与陈皮酒结下不解之缘,曾用陈皮酒给母亲治病,给修筑海堤的民夫强身健体。清代中后期,东台陈皮酒成为东台一绝。改革文章来源华夏酒报开放后,天成酒业生产的陈皮酒两度被评为“江苏省优质名酒”, 1987年荣获中国首届黄酒节质量评比一等奖,1988年获中国保健产品金鹤奖和首届中国食品博览会铜质奖,1994年获全国黄酒协会银质奖,先后参加过美国芝加哥、意大利维罗纳、日本东京的国际博览会。2009年,东台陈皮酒酿造技术被列入江苏非物质文化遗产名录。
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编辑:宫华明

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