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绍兴万吨黄酒扩建项目落成
2015-12-21 18:05:29   来源:   评论:0

  绍兴“塔牌”1.5万吨扩建项目落成典礼暨塔牌2010绍兴黄酒开酿节,日前在鉴湖源头隆重举行。

  记者了解到,位于鉴湖源头的塔牌1.5万吨扩建项目,作为省级重点工程,是绍兴县黄酒产业基地首个完工的项目,此项目的落成意味着该公司年产手工黄酒酿造能力将达到4.5万吨,从而成为我国最大的手工黄酒酿造基地。

  开酿仪式上,黄酒界泰斗、国家级非物质文化遗产代表性传承人王阿牛大师将他毕生工作、研究中积累下来的黄酒技艺手稿及文献,无偿捐赠给了塔牌绍兴酒有限公司。

编辑:王玉秋

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