作为烟台市民的夏季狂欢节日，每年一届传播城市魅力的闪亮品牌——“烟台第五届青岛啤酒节”激情开场。7月18日晚，由烟台市旅游局、青岛啤酒股份有限公司联合主办，为期16天的啤酒节盛大开幕。　

    　晚上7点30分，激情眩彩的文艺演出散发出浓浓的青岛啤酒111年醇香，当烟台市旅游局的领导和青岛啤酒股份有限公司的领导用大锤开启舞台上巨大的啤酒桶时，清澈的啤酒伴随着雪白的泡沫奔放而出，全场热烈欢腾、掌声不断。晚会通过济南市印象舞团的舞蹈及器乐和经典歌曲等精彩的演出，展现了烟台山美、水美、人美，城市和企业更美。特别是酒王争霸表演赛，聘请全国酒王现场表演，把全场观众的情绪推向一个个高潮。

    　青岛啤酒山东省区副总经理郭新章告诉《华夏酒报》记者，啤酒节的日常活动主要由四部分组成：青岛啤酒、烟台啤酒形象展示、音乐盛宴、啤酒美食和创意互动。今年的亮点是，更扎实的品牌推广，更舒适愉悦的节庆氛围，文章来源华夏酒报更多种类的啤酒畅饮，更上档次的美食选择，更具主题性的精彩演出，更有趣味的啤酒节经典大赛“酒王争霸赛”，“一马当先”、“龙马精神”、“马到成功”等互动参与活动，尽享更宽阔的参节体验。据悉，酒王争霸赛烟台地区总冠军将获得东南菱致V5汽车一辆。

    　记者了解到，啤酒节现场每天晚上都会推出一位强档演艺嘉宾助阵，为现场呈现不一样的“音乐盛宴”，彻底满足观众的视听享受，助推啤酒节达到新的高度，每周一到周三都是音乐主题日。如周一是流行时尚风，周二是经典岁月，周三是特色之夜，周四到周六是摇滚狂欢夜，周日是化妆舞会，彻底颠覆了传统的演艺形式，让广大市民和游客将在这里尽情放松，尽情休闲。

    　啤酒节上，主办方为烟台市民提供了丰富的生啤和听装啤酒，有烟台鲜啤酒、青岛鲜啤酒和烟台原浆啤酒，听装啤酒有青岛经典、青岛纯生和青岛奥古特。此次提供的生啤增加到烟台和青岛鲜啤及原浆啤酒三种，听装酒凝聚了青岛啤酒的精华品种类。

    　创新美食售卖思路，满足顾客购买需求。为了保证销售卫生，今年啤酒节全部使用美食券的方式销售美食。并推出双人套餐、多人套餐，更有“肘子+花生+啤酒”、“啤酒+炸鸡”等特色套餐，满足不同消费者的需求。

啤酒节是一种城市文化

    　提起烟台市旅游局与啤酒企业共同打造啤酒节文化，烟台市旅游局副局长牟云感触颇深：“烟台，是一座历史文化名城，是胶东半岛一颗闪耀的工业明珠，旅游业是深受欢迎的‘快乐产业’，烟台是扬名海内外的滨海旅游度假胜地、中国最佳休闲城市、中国最好客休闲城市。啤酒文化是大众文化、激情文化，青岛啤酒、烟台啤酒是备受市民青睐的著名品牌。为贯彻落实烟台市市委、市政府关于建设人民群众更加满意的旅游服务业重要指示精神，丰富市民和游客的夏季休闲旅游生活，提升中心城市旅游文化内涵，推动夜间经济发展，我们联合举办啤酒节。从2011年起，烟台已连续四年荣获中国最佳休闲城市。在中国旅游研究院发布的8月份中国避暑城市指数中，烟台市位列全国重点城市第一位。为了做火烟台夏季旅游市场，进一步繁荣烟台的夜间经济、丰富市民的夏季休闲生活，从2010年起，烟台市旅游局和青岛啤酒有限公司、烟台啤酒青岛朝日有限公司共同举办啤酒节，已成功举办了四届，第五届也已隆重启幕。近年来，我们把啤酒节作为‘好客山东烟台休闲汇’、‘烟台城市月月休闲汇’的系列重点活动之一，以生动活泼、雅俗共赏、群众喜闻乐见的形式，奏响欢快的乐章，点燃夏日的激情，展现烟台旅游度假胜地的迷人魅力，为烟台的夏日生活注入充满动感的生机活力。我们相信，会有更多的市民、游客来烟台分享啤酒节日的欢乐，体验烟台滨海休闲的快乐，感受烟台好客的热情和特色的文化。烟台旅游和烟台啤酒、青岛啤酒一起，通过啤酒节走入千家万户，走向四面八方。”

不断丰富消费者的
选择机会和味觉享受

    　作为啤酒节的发起者之一，蜚声海内外的青岛啤酒，在具有国际化视野和国际化品质的同时，注重发挥本土文化优势，亲和、诚信的经营风格，高档、高超的品质和“好人酿好酒”的朴素价值观，赢得了消费者的一致认可。青岛啤酒山东省区总经理燕争光在致辞中说：“自1903年建厂以来，青岛啤酒已经走过了整整110多年的光辉岁月，我们始终以‘用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒、为生活创造快乐’为使命，以‘成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司’为愿景，近年来陆续推出了青岛纯生、奥古特、逸品纯生、黑啤以及鸿运当头等高端产品，不断丰富消费者的选择机会和味觉享受。”

    　目前，青岛啤酒在全国及海外已经有60多家工厂，产品远销全世界70多个国家和地区，成为全球第六大啤酒制造商，品牌价值805.85多亿元，稳居中国啤酒行业领军者地位。青岛啤酒的战略目标是：成为最具盈利能力的公司，成为最具品牌影响力的公司，成为品质最优、管理最优的公司。

　　燕争光说：“在烟台市政府和社会各界的关心支持下，依托青岛啤酒的品牌优势和先进的经营理念，我们始终致力于为烟台经济发展做出突出贡献。在此，我要真挚地感谢烟台广大的消费者，长期以来对青岛啤酒的大力支撑和信赖，我们将遵循‘好人酿好酒’的理念，持续肩负起社会发展的责任和义务，用我们的激情酿造出消费者喜爱的好啤酒。”

烟台啤酒：投入上亿元
进行技术改造和扩容产能

    　为了进一步提升烟啤的发展能力，与青啤合资合作近5年来，又投入1亿多元资金进行产能扩容和技术改造，为在烟台生产青岛啤酒提供了强大的技术和产能保障。

 　　在企业管理上、生产技术上开展了卓有成效地向青啤系统学习的活动。在市场上，今年从4月份推出的“喝烟啤，赢iphone 手机”大型消费者回报活动在烟威市场开展地如火如荼。今年1月至6月，公司产销量较上年同期提高28%。2013年烟台公司实现产销量23.7万千升，比上年提高6.3%。

    　啤酒业界专家认为，烟台啤酒与青岛啤酒合资近五年来的历程，展现了烟啤、青啤共谋新发展的和衷共济之情。资料显示：烟啤通过管理对接、工艺对接和技术改造、设备更新，不仅快速实现了与青啤的有效融合，承担起青啤和烟啤两大品牌的制造功能，同时高效提升了青啤、烟啤两大品牌的产销量和影响力。
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