在近日召开的2014烟台国际葡萄酒博览会上,贵州黔五丰酒业有限公司采用中国古老的酿酒技术与韩国传统配方完美结合,最新研发推出的健康养生功效突出的“朴氏柘酒”,以天然、绿色、健康等元素备受人们青睐。
据贵州黔五丰酒业有限公司总经理包仙姬介绍,“朴氏柘酒”采用纯野生柘树和茅台镇的原浆酒,保健功能非常显著。“朴氏柘酒堪称人类运用微生物的典范
文章来源华夏酒报,在长达一年的开放式发酵过程中,参与生产发酵过程的微生物非常多,使得产品香气成分多样,酒体香而不绝,低而不淡,丰满醇厚,融洽合口,优雅愉悦。”酒业专家说。
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编辑:闫秀梅