11月18日，由中国国际贸易促进委员会宣传出版中心、北京市农林科学院联合主办的“中国国际健康养生美食大赛”将举行。大赛以“绿色健康、营养养生、拒食野生动物”为主题，旨在倡导绿色健康饮食理念，打造健康养生美食产业。
本次大赛的参赛选手为三星级以上酒店的行政总厨（或身怀地方特色菜品绝技的厨师），比赛项目有冷菜，热菜，面点等，大赛设团体金奖，金奖、银奖、铜奖、三项全能奖等奖项；大赛将邀请不同行业、不同区域、不同国籍的专家及专业评委做现场点评和评选。赛事期间，还将组织专家讲座、现场评选、绝技表演等
文章来源华夏酒报。
转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。
编辑：施红
