新华社香港8月13日电(记者孙浩)踏入第20个年头的香港美食博览13日在香港会展中心拉开帷幕,世界各地的美食让香港市民和游客大饱口福。来自内地的参展商更是在这个国际化平台上主打“优质”牌,树立品牌形象。
一年一度的美文章来源中国酒业新闻网食博览是香港盛夏旅游旺季最热闹的展会。13日上午的暴雨没能阻挡大批市民及访港游客共赴“美食之约”。现场不时可以看到手提着箱包来购买美食的参观者。
来自广东开平的游客余小姐特意和家人组织了一趟“香港美食游”,就是冲着香港美食博览的品牌知名度来体验世界各地的美食。
主办方香港贸易发展局今年特别推出“优质参展商计划”,参展商的产品或生产程序拥有相关国际质检认证方可进入名单,目前有超过100家展商入选。
内地供港食品主要代理机构五丰行已经连续19年参展,是现场人气最旺的展台。从鲜肉、水产、蔬果等“老主打”,到扬州营养包点系列、精选腊味套装等“新花样”,多元化产品不断丰富,吸引了众多香港市民排队购买。
助理总经理杨金平说,顺应香港市民对食品质量不断提升的要求,五丰行注意在源头上把好质量关,建立优质货源基地,为香港市民提供优质放心的食品。
新加坡参展商韵芬说,新加坡肉骨茶等南洋美食在香港和中国内地都很受欢迎,希望通过这个展览介绍给更多人认识。
本届美食博览将一连举办5天,超过600家参展商与会,他们分别来自24个国家和地区,包括泰国、澳大利亚、印度、日本、墨西哥以及海峡两岸和香港等。