2月7日,旅法中国留学生组织——巴黎学联在中国驻法使馆教育处礼堂举办首届中法饮食文化交流会。
该交流会特别邀请了巴黎川外川饭店的创建人何跃先生与巴黎禅庄饭店代表Sophie女士从不同角度展示中国美食的魅力。法国“巴黎—北京俱乐部”创建人Philippe BASTIEN先生则带来了法国酒文化的阐释。从红酒、白酒到粉红酒,如何选择、如何品尝、如何鉴别都有约定俗成的讲究,饶有趣味的演示从细节处打破了许多中国人品尝葡萄酒的误区。
将知识与友谊融入“色、香、味”俱全的美食世界让中国留学生的生活更加丰富美好,更添一份文化文章来源华夏酒报传播使者的责任。