2008年，以保健之名横空出世的黄金酒文章来源华夏酒报，荣膺“世界第一瓶功能名酒”，且经过一番狂风暴雨般的品牌推广之后，销售额也轻而易举地斩获数十亿元，并迅速抢占中国保健酒前三的宝座。作为黄金酒入市的操刀手，姜茂曾站立在彼时的浪尖上感受市场的跌宕起伏，也曾深入品牌推广的边边角角窥探触角是否到位，更是带领团队不辞辛苦地修正指导思想和执行方案。亲历其惊艳华丽之后，姜茂在思考——养生保健酒产品的真正价值是什么？怎样才能实现其价值？养生保健酒产品市场的蓝海在哪里？

　　真正的养生酒要去功能化

    　2012年，姜茂创办了属于自己的公司——四川鑫天府酒业有限公司，十多年巨人集团的工作经历让他选择将公司产品定位为养生酒。

    　姜茂对记者说：“一直以来，市面上的保健、养生酒皆以补益器官或其他功能为主，是狭义养生概念的体现。广义的养生顾名思义即养护生命。养生酒是固本培元，对人体机能进行调节，以达到保养身体、减少疾病、促进机体和谐、增进健康、延年益寿的效果，让我们的身体去适应自然环境，增强抵御疾病侵袭的能力，并最终达到养护生命的目的。这就是养生酒的真正意义所在。”

    　但让人奇怪的是，市场上几乎所有保健养生的酒类产品都在炫耀自己有哪些功能，比如能补肾、滋阴壮阳等，更神奇的还有那些宣扬喝了能治不治之症的等等不计其数，让人看了匪夷所思。　

    　在姜茂看来，真正的养生不是补什么，也不是治疗某种疾病，有某项功能、功效，只针对部分人群，而是要去功能化，真正实现固本培元、调节人体机能，适合所有人群。市场的统计数字显示，2012年保健酒全国市场大约有200亿左右的成交额，而且每年还在以30%的速度增长。这说明，保健酒市场空间很大。

    　“虽然空间巨大，但以酒养生的传统文化回归到养生的本质去探索产品，引导养生酒品类在整个酒行业中的份额不断壮大，使养生酒成为一种健康生活方式的必备品，这才能真正意义上实现保健酒产品的价值。”姜茂表示，“对于我们来说，最基本的就是要做出高品质的保健酒产品。”

    　好产品首先必须保证要有科学、广泛适用的配方，姜茂创办的四川鑫天府酒业有限公司生产的乐合养身酒，是由华西中医药研究院院长刘言正教授花费十余年的时间研发出来的具有美酒口感和极佳养身功效的养生酒。

　　刘言正不仅是华西中医药研究院院长，还是四川现代疑难病研究院院长以及原成都中医药大学附属医院院长，拥有乐合养身酒等多项科研成果及国家发明专利产品。所以，姜茂选择了刘言正研发的这款产品。

　　姜茂介绍说，乐合养身酒在生产环节力求传统酿造，实现配制工艺的最大化传承，在原料选择上选用最优质的原料生产。其口感柔和、醇厚，酒味和药味咬合充分，咬合度好，不会让人们因为养生而减少喝酒的乐趣。乐合养生酒让人既能够享受到美酒的味道，又能感受到机体的养生功效。

    　此外，乐合养生酒是一款性价比较高的产品，并倡导低度、低糖的健康饮酒方式，它结束了养生酒的暴利时代。

　　从养生文化的传承到颠覆

    　在姜茂的认识里，酒一直陪伴着中华儿女，酒文化在传承之中被发扬光大，如今中国的茅台、五粮液、汾酒、西凤等就全球来说也是赫赫有名的。对于人们的生活来说，很多时候它就是以一种刚需的姿态出现，红白喜事少不了酒，久违的亲朋好友团聚离不开它，生活中的点点滴滴将其文化的传承和发扬表现得淋漓尽致。

    　姜茂认为，目前，大多数人将养生酒与药酒混为一谈，而自古以来的另一种酒文化是“药酒不上桌”，这两点导致养生酒在公众场合很多时候就只能自行藏避，但恰恰公众场合的酒品消耗量非常大的，这在很大程度上影响了保健养生酒类产品的发展。

    　如今，随着劲酒的强势崛起，人们的观念也在逐渐发生变化。从每年的销售增长数据就可以看出，人们对于养生保健酒产品更加青睐，同时要求也更加苛刻，不再满足于现阶段这种虽有保健功效但是口感不佳的产品，而是需要一种高品质、养生和口感适宜的产品，不仅可供自己独饮，也可用之款待亲朋好友。　

    　“身体是革命的本钱，也是承载幸福的基础，但由于概念的混淆，某些身体不适的群体试图通过药酒等方式得到治疗，他们也认为只有身体不适才喝养生酒，在饮用之时自然顾忌喝多喝少，多则反伤，少则不足，完全忘记了养生的本质是从养身开始。诸多商家也不顾‘是药三分毒’的古训，为牟利随意宣传。”姜茂对《华夏酒报》记者说，“如今交际应酬之时，许多人也是以‘宁伤身体，不伤感情’的方式表现自己的诚意，这都是有悖于真正的养生。养生必须养身，这是那些功能性酒品所难企及的高度，养身而非达到补肾壮阳或者其他功效，是让整个身体保持在一个相对和谐的健康状态，这也是我们不懈的追求。”

    　这些因素都是让姜茂决定做一款真正意义上的养生酒——乐合养生酒的初衷。“我们在传承中华养生鼻祖——彭祖养生文化的同时，也将重新定义消费者长期以来对养生酒的认识，并慢慢改变消费者对传统的一些不健康的饮酒文化承载，实现养生文化与产品的辩证统一和真正回归。”　
用互联网思维经营产品

    　“21世纪要么电子商务，要么无商可务”，这是比尔·盖茨十几年前的预言，虽然有些夸张，但发展趋势却是如此。阿里巴巴在短短十几年就创下IPO估值千亿美元以上的巨大财富，因淘宝和天猫等平台汇聚大量商家，仅在2013年双十一一天，就创造单天销售额350亿元的奇迹，这在以前就是痴人说梦；聚美优品则用了4年时间创造在纽交所挂牌上市、市值约38.7亿美元的奇迹，这些皆是在互联网时代下所创造的佳绩。

    　姜茂认为，在严控“三公消费”和部队实施“禁酒令”的大环境下，国内白酒产业处于新一轮的调整期，白酒销售下滑，很多白酒企业都拼命想在互联网上找到出路。但是殊不知如果没有找到适合自己的路子，这种行为无异于临时抱佛脚，会让很多企业花费大量的人力、物力、财力却无功而返。　

    　目前，酒香不怕巷子深的时代早已被遗忘，而狂砸亿万巨额广告费用之后，惨淡收场的也屡见不鲜，但不要忘了现在是互联网时代，已不是当初在央视进行狂轰滥炸的广告投放就能树立品牌，打造销售神话的时代。小米手机在创下惊人的销量之前，未在电视上投一分钱的广告，但其抓住了最宝贵的财富——用户。

    　“这也是在乐合养生酒诞生之际，我们不惜花重金打造为用户服务的移动互联网端平台——‘叁一好彩伴’。对于酒行业来说，渠道和终端就是我们的命脉所在，如果失去了渠道和终端，那将是毙命的。”姜茂表示。　

    　姜茂介绍，我们通过“叁一好彩伴”这个平台给渠道和终端提供产品、最便捷的资源共享服务、可及时转化为收益的互动平台等，使得渠道和终端在极其快捷的环境下进行分销和售出产品，将自身资源和环境迅速转化为可以进行价值衡量和价值交换的平台。同时，还让渠道和终端的参与者自身利益的体现变得及时、透明、准确，使得他们能够在不增加人、财、物力的现有资源平台上取得更好的发展。而对于消费者来说，我们不仅仅在平台上提供高品质、高性价比的产品，同时也提供很多有趣的活动。正如微信创始人张小龙所遵循的产品之道——产品要让用户觉得好玩，对于我们来说，能够极其快捷、便利的对我们的渠道、终端和消费者进行全面了解、维护，并迅速回复他们的反馈信息，大大提高了我们的工作效率。　

    　“毋庸置疑，对我们而言，一直不断追求将每一个细节都做到极致的产品——乐合养生酒是我们的骄傲，但更荣耀的是我们的移动互联网平台——‘叁一好彩伴’上面的每一个用户，不仅仅是我们最大的财富，更是能够驶载我们开拓新大陆的巨舰。”姜茂的言语中透露出了对未来的自信与坚定。

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