日前，劲牌有限公司公布了2011～2012经营年度的销售情况报告，该公司以49.5亿元的销售额保持了23.7%的增长速度。虽然劲酒依然是劲牌公司的拳头产品，占到了销售额的九成，但记者发现，“健康食品”这一品类首次出现在该公司的年度经营报告中，这标志着劲牌作为保健酒的龙头企业将不再“独醉”保健酒，已经试水生物医药领域。

    　据悉，2011年12月，劲牌生物医药公司成立，同期，该公司第一款产品美容养颜的韵太胶原蛋白浓缩果饮试销。目前，劲牌公司已成功研发了5款保健食品——美容养颜的韵太胶原蛋白浓缩果饮、提高免疫力的冬虫夏草饮片和冬虫夏草胶囊、缓解疲劳的活能本草精华片以及辅助降血脂的清心舒胶囊。

　　劲牌百亿计划重要支点

    　据中国酒业协会发布的统计数据显示，2011年，白酒和啤酒两大酒种占整个饮料酒市场近90%份额，包括保健酒在内的“其他酒种”仅占2.84%。

    　“扶植对手，共同做大行业蛋糕”是劲牌公司一贯的理念，该公司甚至曾经完全开放实验室和设计图纸，并提供了上千万元的借款，帮助对手做大做强。“中国保健酒行业现状，就是劲牌一家撑着。一个行业如果只由一家支撑，这个行业的发展前景能不让人担忧吗？”劲牌有限公司董事长吴少勋曾如此感慨。　

    　“十二五”期间，劲牌公司定下了销售额破百亿的目标，单凭保健酒单一“独撑”显然非常困难，为此，该公司将目光瞄准了“生物医药”这个领域。

    　据介绍，生物技术被列为我国“十二五”规划中培育发展的七大战略性新兴产业之一，劲牌公司看到该领域广阔的市场空间，于2011年12月成立了劲牌生物医药公司，该项目将以中医药为核心，从中药种植、饮片加工、中药提取、保健品生产到中药生产的整个产业链来规划其生物医药业务。据介绍，新业务将以植物提取业务、中药饮片及保健品为主营业务。“以后很可能成为劲牌公司百亿计划的重要支点。”劲牌有限公司副总裁王楠波说。

　　保健品标准比做药还高

    　一直以来，劲牌公司“按做药的标准做酒”的理念深入人心。劲牌保健酒技术部经理冯声宝博士介绍，一瓶“小方劲”要经过1500多道数据采集和实时监控的标准化流程，其中，有195项远远高于国家标准或国际标准，使产品中的铅、锰、杂醇油、甲醇等物质，得到更为严格的控制。劲牌生物医药公司保健食品事业部总经理张芬军称：“做保健品比做药的标准要高多了。”

    　“‘是药三分毒’是对药品性质的描述，然而保健品和药品有着严格的区分。药是为了‘医病’，而保健品是为了提高消费者的生活质量和身体素质，有着‘超药’的特性。药为了达到治病救命的核心目的，允许有一定的毒负作用，保健品既要求有一定的保健功能，又不允许有任何负作用。”张芬军解释道。

    　如何达到“无副作用”？这还要依托劲牌公司的技术支持。据张芬军介绍，其中最重要的技术莫过于十年磨一剑的“数字化提取”技术。

    　作为中药产业，保健品和药材密不可分。常用的浸泡和热处理的办法势必将中药材中有毒、有益成分全部提取。2010年，劲牌公司经过十年研发成功的“数字化提取技术”实现了将药材中有毒、有害成分精确剔除，并且可针对保健品的功效，准确从中药材中提取所需要的剂量和成分，产品品质可控、稳定。

　　专家盼其成行业标杆

    　据悉，作为国家“十二五”的重点发展项目，目前，我国生物医药领域的企业发展参差不齐，尚缺乏叫得响的品牌。对于劲牌公司进军该领域，不少大师、院士都给予了智力支持和感情期望。

    　张芬军介绍，劲牌生物医药公司的首款产品——韵太胶原蛋白浓缩果饮不仅原材料从日本和德国纯进口，连组方队伍也云集了国药大师严正华、中科院院士陈可骥、北京中医药大学教授季绍良等著名老专家。

  文章来源华夏酒报;  　今年年初，中国中药协会会长房书亭等针对中药浓缩配方颗粒的发展趋势，建议劲牌公司依托行业协会等相关部门，建立一套合适的工艺标准，将系列研发产品逐步推向市场，并寄希望劲牌公司成为继保健酒“老大”后的生物医药行业标杆。
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