近几年,保健酒的增速高于整个酿酒行业,达到超过30%的年均增长幅度。2001年,全国保健酒市场容量仅8亿元,2009年达到130亿元。即使如此,我国保健酒人均0.5升的年消费量与世界保健酒人均消费量7.5升相比,有着巨大的增长潜力,保守估计,我国保健酒市场将在8年—10年内超过1000亿元。
千亿大蛋糕,谁来分享?
2009年,茅台集团推出白金酒,以王者姿态将触角伸向了这块”大蛋糕“,并迅速在保健酒市场站稳脚跟。从2009年8月9日召开新品上市发布会至今的半年时间里,白金酒创造了一个又一个的业界奇迹。由于产能限制,茅台白金酒在2010春节前仅能满足10个省市的需求。
3月20日,茅台白金酒大型专场推介会在成都盛大举行,来自全国各地的数百名经销商热情参会。全面负责茅台白金酒运营的北京白金至尊酒业有限公司总经理陈宁亲自主持了本次推介会。北京盛初营销咨询公司董事长王朝成从营销层面、调酒大师王道远从技术层面上为经销商经营白金酒提供了指导。北京德惠生健康产业集团董事长蔡芳新也出席了本次推介会。
抓住机会,不怕不成功
机会是给有准备的人的,每年糖酒会上,招商的厂家数以千计,产品则更多,但究竟什么样的产品才能成为市场的亮点?答案当然是有特色并符合市场需求的产品。保健酒的市场潜力自然不是问题,而白金酒的特色更无容置疑。正如陈宁总经理所说的,白金酒具有的四个第一,决定了其产品的稀缺性,“第一个酱香基酒调制的保健酒,第一个具有茅台味的保健酒,第一个调养健康的保健酒,第一个由曾给尼克松、金日成等调制茅台酒的调酒大师王道远调制的保健酒”。
代表经销商发言的河南经销商郭总所说的话或许很有启发性:“在河南市场,能经销白金酒的机会不多了,有的商贸公司甚至到外省成立公司专营白金酒。”
高效营销,保健酒不仅是传统
白金酒铺货相对较早的河南、安徽两地的经销商则诉笔者:“白金酒团队的营销执行力之高效是前所未见,春节前2个月的时间,白金酒就完成新春大礼包活动的整个营销策划并执行到位,春节期间,除35度单支产品外,其余产品全部告急脱销。买400元送200元的大手笔,在当前的保健酒乃至白酒厂家中都少见。”
一位来自甘肃酒泉的经销商告诉笔者:“今年春节白金酒到货晚,但市场反应特别好,有茅台这个强大的品牌基础,白金酒2010年的情况肯定会很好。”该经销商还表示,任何品牌都有一个周期性,目前自己手上的另一个保健酒品牌已经相对成熟,市场空间有限了,选择白金酒也是为了选择下一个利润增长点。
保健酒正在崛起,千亿蛋糕不是梦,一场白金酒的招商推介会,仅仅是个开始。