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2014南非西拉挑战赛圆满落幕

来源： 2015-12-21 12:12 作者：

　6月20日，由南非西拉协会（Shiraz SA）主办的“2014南非西拉挑战赛”（2014 Shiraz SA Wine Challenge）举行颁奖典礼。
　这一赛事之前为《葡萄酒杂志（Wine Magazine）》每年举办的“南非葡萄酒大赛”的一部分，自去年起由南非西拉协会主办。考虑到西拉混酿的广泛性和受欢迎程度，该赛事从今年起正式纳入西拉混酿。
　 “我们举办这一赛事的目的是提升南非西拉在国际市场的形象，同时彰显西拉这一品种的混酿潜质。” 南非西拉协会主席Edmund Terblanche说。
　来自南非各产区的191款样酒参赛。开普葡萄酒大师（Cape Wine Master）Andy Roediger担任大赛评委会主席，由7位著名专家组成的评审委员会历时3天逐一盲品。德勤会计师事务所（Deloitte & Touche LLP）对整个品评过程进行监督以确保赛事的公平公正。
　此次大赛共评出了12款“最佳南非西拉”和4款“最佳南非西拉混酿”，值得祝贺的是，2011年份Oldenburg西拉葡萄酒榜上有名。Oldenburg是《华夏酒报》记者2012年南非之行考察的第一家酒庄，其坚守与自然和谐相处、天人合一的朴素理念给记者留下了深刻的印象，也正是这种可持续性的葡萄种植方法和对品质的执着追求使这家年轻的新锐酒庄脱颖而出，获此佳绩。
　近年来，南非的西拉葡萄酒在国际上得到越来越多的好评。南非西拉风格多样，一些优质的南非西拉既有着新世界的浓郁果香，又有着旧世界酒的烟草、辛香料的气息，香气馥郁但不失层次，口感浓郁但不失细腻……也许，能将两种不同文章来源华夏酒报风格结合在一起就是南非西拉的特有风格，虽然这目标的实现有着相当大的难度，需要高深的技巧和经验。

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编辑：赵鑫