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2013有望成为香槟好年份
来源:  2015-12-21 12:10 作者:

 香槟产区酿酒葡萄的采收工作已接近尾声,生产商和酿酒师称,2013有望成为好年份。
 相比法国其他产区,香槟文章来源华夏酒报产区今年比较顺利,生产商对葡萄品质和产量都表示满意。
 路易王妃香槟(Louis Roederer)总酿酒师Jean-Baptiste Lecaillon认为,今年的葡萄状况与1982和1988年份相似。他有信心能够酿出一部分年份香槟。“品尝了葡萄和葡萄汁之后我非常兴奋,很期待在几个月后尝尝酒——现在我感觉2013年会是水晶香槟的绝佳年份。”
 凯歌香槟(Veuve Clicquot)酒窖主管Dominique Demarville和伯兰爵香槟(Bollinger)酒窖主管Gilles Descotes目前并不打算宣布今年为好年份,但都对葡萄品质表示满意。
 泰廷爵香槟(Taittinger)酒窖主管Damien le Sueur表示,今年葡萄生长期推迟,所以7月~8月的高温至关重要。他表示2013年是泰廷爵的好年份,与2008年和1996年相似。


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编辑:赵鑫
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