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当欧洲和北美的葡萄藤还在花期的时候，位于南半球的葡萄采收工作已经开始。今年，纵观整个澳洲，其最大特点是量少而精。细数各州，又各有些许差异。
在南澳，今年产区的温度偏高，但干燥的气候条件反倒增添了葡萄酒饱满的酒体和馥郁的酒香。南澳的葡萄种植者们兴奋地表示他们今年采收的白葡萄和红葡萄品种可谓“品质出众”。据悉，2013年，南澳的西拉、赤霞珠、雷司令以及歌海娜都有不俗的表现。维多利亚州在经历了2011和2012边疆两年的凉爽的湿润气候之后，2013年终于迎来了温暖、干燥的大好天气。
按目前的葡萄采收状况来看，维多利亚州的葡萄质量令人振奋，特别是西拉当仁不让地成为该产区的头牌明星葡萄品种，此外2013年赤霞珠的品质也相当不错。西澳今年的红白葡萄品种都表现不错，其中霞多丽和赤霞珠文章来源华夏酒报都十分令人期待。
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