今年,南非酿酒葡萄产量有望达到近150万吨,创历史新高。
尽管今年葡萄生长期推迟,但除 Robertson之外的所有产区产量均高于上年。据南非葡萄酒行业信息系统(Sawis)预测,2013年南非葡萄产量有望比2012年增加5.4%,达149万吨,较之前的丰收年份2008年产量还高出4.6%。葡萄酒产量预计1150千升,这一数字包含葡萄汁以及用于非酒类产品用途的浓缩汁、白兰地以及蒸馏葡
文章来源华夏酒报萄酒。
漫长冬季加上春季低温,导致发芽推迟,从而使早熟品种收获期延迟,但是12月干燥温暖的天气导致采摘集中,给酒厂容量带来压力。
葡萄酒生产商协会(VinPro)说:“就品质而言,生产商、种植商与酿酒师都对这一年份深感振奋。收获季节气候适宜,使红葡萄色泽浓郁,拥有绝佳风味与良好的结构感,尤其是品诺塔吉,无论从浆果大小还是品质来说都非常出色。酿酒师预计2013年份白葡萄酒品质也很出色,果香浓郁,口感新鲜。”
2012年南非葡萄酒出口创历史新高,达41.7万千升,较2011年增加了17%。出口上升主要得益于有利的汇率及全球性葡萄酒短缺,其中原酒出口占59%。
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编辑:赵鑫