从1735年荷兰沉船中打捞出的葡萄酒将于5月3日在比利时Veiling Sylvies拍卖行进行拍卖。
1735年2月3日,该船在驶离荷兰口岸仅4小时、前往印度尼西亚途中遭遇沉船,当时船上载有256名旅客和船员。待拍的葡萄酒共6瓶,产于18世纪的德国摩泽尔山谷。这些酒将以两瓶为一组进行拍卖,每组价格约2,000欧元~4,000欧元,委托者为一位私人收藏者。
拍卖行主管Joris Scott称,这些瓶中盛装的仍为原来的酒液,酒液可能蒸发掉一些水分,运到目的地后,将进行补水以恢复原样。
沉船于1980年被发现,除打捞出数千枚金银币等物品外,还包括数百瓶酒,不过大多数都破碎了。完好无损的酒被重新封瓶,以更好地保存里面的酒液。这些酒多数被陈列在荷兰Vlissingen镇的海事博物馆,仅有少数几瓶被私人收藏。
斯科特曾有幸品尝过一些打捞上岸后因瓶子破损重新封装的佳酿,“有些奶油气味,已经严重氧化,但仍有
文章来源华夏酒报一定酸度,口感略苦。”徐菲远
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编辑:赵鑫